Pași pentru recoltarea Lemongrass

Tăiați, răsuciți sau rupeți o tulpină care are o grosime de cel puțin 1/4 inch. Cea mai fragedă parte este în partea de jos, așa că îndepărtați-o cât mai aproape de sol. Odată ce ați recoltat numărul de tulpini dorite, îndepărtați porțiunea exterioară lemnoasă și frunzele. Păstrați frunzele la uscat sau compostați-le.

1. Cum recoltați și conservați lămâia?
2. Ce părți din lemongrass folosiți?
3. Ce parte a citronului este comestibilă?
4. Puteți mânca lemongrass crud?
5. Se înmulțește iarba de lămâie?
6. Se va întoarce lemongrass în fiecare an?
7. Trebuie tăiată lemongrass?
8. Poți folosi frunze de lămâie?
9. Pot bea ceai de lămâie în fiecare zi?
10. Plantele de lămâie resping țânțarii?
11. La ce pot folosi lemongrass?

Cum recoltați și conservați lămâia?

De asemenea, puteți îngheța recolta de lămâie pentru a o păstra pentru o utilizare viitoare. Pentru a face acest lucru, luați tulpinile pregătite clătite și uscate și folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia tulpina în felii de 1/4 până la 1/2 inch grosime. Colectați aceste felii rotunde într-un sac congelator și congelați. Citongrass-ul dvs. va rămâne degustat proaspăt timp de până la un an.

Ce părți din lemongrass folosiți?

Pentru a folosi lemongrass în marinate, cartofi prăjiți, salate, friguri de condimente și paste de curry, tăiați partea superioară și baza tulpinilor - doriți să utilizați numai partea inferioară de aproximativ 4 inci. Apoi, îndepărtați straturile exterioare uscate sau dure înainte de a tăia sau toca fin.

Ce parte a citronului este comestibilă?

Doar partea fragedă a treimii inferioare - un bec strâns - din iarba de lămâie este comestibilă. Această parte poate fi tăiată sau tăiată după îndepărtarea frunzelor sau straturilor exterioare dure. Odată ce tulpina interioară fibroasă este tăiată mărunt, puteți să o adăugați crudă la salate.

Puteți mânca lemongrass crud?

Lămâie verde pe o pungă de plastic. ... Puteți, de asemenea, să preparați cutia de lămâie în mai multe moduri și să folosiți această iarbă proaspătă, uscată sau pudrată. Puteți mânca iarbă de lămâie crudă. Cu toate acestea, lămâia întreagă nu este ușor de mestecat, așa că îndepărtați tulpina înainte de a consuma lămâia crudă.

Se înmulțește iarba de lămâie?

Tulpinile de lămâie se înmulțesc și trebuie împărțite la fiecare câțiva ani. Împărtășiți extras cu viitorii prieteni care cultivă lemongrass.

Se va întoarce lemongrass în fiecare an?

Rădăcinile de lămâie sunt de obicei rezistente în zonele USDA 8b și 9, iar în aceste zone, planta se poate întoarce an după an ca perenă. ... Alternativ, o plantă de lămâie poate fi, de asemenea, cultivată într-un recipient și luată în interior atunci când temperaturile încep să scadă.

Trebuie tăiată lemongrass?

Tăierea tulpinilor de lămâie pentru gătit va menține planta într-o oarecare măsură sub control, dar lămâia crește atât de repede încât este necesară tăierea suplimentară. Cel mai bun moment pentru tunderea lămâii este primăvara devreme, când planta este încă latentă. ... ridicați-l și tăiați-l în mod regulat pentru a păstra dimensiunea respectivă, dacă doriți.

Poți folosi frunze de lămâie?

Lămâia uscată sau proaspătă este folosită în mod obișnuit pentru a prepara ceaiuri din plante și alte băuturi. Când gătiți cu lemongrass, puteți folosi frunze proaspete, uscate sau pudrate. ... Această plantă are o aromă picantă de lămâie, erbacee și florale dulci, care funcționează bine atât cu alimente și băuturi dulci, cât și sărate.

Pot bea ceai de lămâie în fiecare zi?

Nu există suficiente cercetări despre ceaiul de lămâie pentru a recomanda o doză standard pentru orice afecțiune. Pentru recomandări de dozare, consultați medicul dumneavoastră sau un medic calificat pentru sănătate naturală. Pentru a vă limita riscul de reacții adverse, începeți cu o ceașcă pe zi. Dacă tolerați acest lucru bine, puteți bea mai mult.

Plantele de lămâie resping țânțarii?

Lemongrass

Această iarbă minunată și stufoasă nu numai că arată grozav pe o curte sau în pământ în curtea dvs., dar face și un excelent factor de descurajare naturală a țânțarilor. Citronella, uleiul și principalul ingredient care se găsește în lumânările naturale care resping țânțarii, se găsește în interiorul lămâii.

La ce pot folosi lemongrass?

Lemongrass-ul este adesea mărunțit sau bătut pentru a sparge tulpinile dure. Odată tocată sau bătută, lemongrass-ul poate fi adăugat la marinate sau la carnea la grătar pentru o notă de aromă dulce de citrice sau folosit pentru a lumina pastele de curry și sosurile simple. Citongrassul praf funcționează și aici.