Dovleac

Cum se face supă cremă de dovleac

Cum se face supă cremă de dovleac
  • 2363
  • Asher Waters

Cum se face supa de dovleac de la zero

  1. Așezați într-o oală o dovleac curatat, ceapă, usturoi, bulion / bulion și apă;
  2. Se fierbe rapid timp de 15 minute până când dovleacul este foarte fraged;
  3. Folosiți un blender stick sau transferați-l în blender pentru a blitz; și.
  4. Reglați sarea și piperul după gust, apoi adăugați fie lapte, fie smântână - oricare preferați.

  1. Cum pot face mai bună supa de dovleac?
  2. Cum faceți supa de dovleac mai groasă?
  3. Cum faci supa de dovleac de la zero?
  4. Care sunt ingredientele pentru supa de dovleac?
  5. Ce pot adăuga la supa de dovleac bland?
  6. Cum face Jamie Oliver supă de dovleac?
  7. Ce parte din dovleac folosești pentru supă?
  8. Este mai bine să îngroși supa cu făină sau amidon de porumb?
  9. Supa de dovleac este sănătoasă?
  10. Ce condiment complimentează dovleacul?
  11. Cum pregătiți un dovleac pentru gătit?

Cum pot face mai bună supa de dovleac?

Aruncați un măr bunicuț mărunțit și acea mică lovitură de aciditate vă va oferi supa un pic de zing în plus. În timp ce puteți găti dovleacul în puțină apă, folosind un pui sau un bulion de legume puteți adăuga o adâncime suplimentară și vă poate face supa mai satisfăcătoare. Un bun pui sau legume de casă este cel mai bun.

Cum faceți supa de dovleac mai groasă?

Adăugați făină sau făină de porumb

Puneți o lingură de oricare dintre ele într-un castron mic și amestecați 2-3 linguri de supă până când aveți un amestec neted. Se amestecă din nou în supă și se aduce la foc mic. Gatiti cateva minute pentru a permite granulelor de amidon sa se sparga sa se ingroase si sa gatiti orice aroma de faina.

Cum faci supa de dovleac de la zero?

Directii

  1. Încălziți stocul, sarea, dovleacul, ceapa, cimbru, usturoi și boabe de piper. Aduceți la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 30 de minute descoperit. ...
  2. Curățați supa în loturi mici (câte 1 cană la un moment dat) folosind un robot de bucătărie sau un blender.
  3. Reveniți la tigaie și aduceți la fierbere din nou.

Care sunt ingredientele pentru supa de dovleac?

Ce pot adăuga la supa de dovleac bland?

Sare, piper și suc de lămâie, de asemenea, sunt gustoase cu slănină tăiată afumată (nu dacă ești totuși leguminoasă) și adăugarea de parmezan funcționează și pentru mine, sau doar niște coajă de parmezan dacă te ascunzi în frigider. Scorțișoara și chimenul se pot adăuga și la supă.

Cum face Jamie Oliver supă de dovleac?

Prăjiți dovleacul timp de 1 oră sau până când este moale și ușor caramalizat la margini. Între timp, tocați aproximativ ceapa, usturoiul, morcovul și țelina. Încălziți o lingură de ulei de măsline la foc mediu într-o cratiță mare, apoi adăugați legumele și gătiți-le timp de 15 minute, sau până când sunt moi și dulci, dar nu sunt colorate.

Ce parte din dovleac folosești pentru supă?

Carnea de dovleci mari este perfectă pentru supe și curry. Carnea de dovleci mici, dovlecei și tărtăcuțe este cea mai potrivită pentru plăcinte, pâine și prăjituri - deși este și delicioasă într-o supă. Dovlecii mai mici tind să fie mai savuroși, mai puțin fibroși și mai puțin apoși.

Este mai bine să îngroși supa cu făină sau amidon de porumb?

Cum se îngroaie tocană cu amidon de porumb. Amidonul de porumb va îngroșa tocană similară cu făina, dar are avantajul suplimentar de a fi lipsit de aromă și nu va tulbura lichidul la fel de mult.

Supa de dovleac este sănătoasă?

Bogat în vitamine, minerale și antioxidanți, dovleacul este incredibil de sănătos. Mai mult, conținutul său scăzut de calorii îl face să fie un aliment prietenos cu pierderea în greutate. Nutrienții și antioxidanții săi vă pot stimula sistemul imunitar, vă pot proteja vederea, vă pot reduce riscul de cancer și pot promova sănătatea inimii și a pielii.

Ce condiment complimentează dovleacul?

Ce merge bine cu dovleacul?

Cum pregătiți un dovleac pentru gătit?

Curățați și păstrați semințele pentru prăjire, dacă doriți. Tăiați jumătățile de dovleac în bucăți mai mici, apoi așezați bucățile cu pielea în sus într-un vas de copt superficial cu un capac. Adăugați apă pentru a acoperi fundul vasului și acoperiți bine. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 1 oră sau până când dovleacul se înmoaie.

Cum să crească cimbru de lămâie (Thymus Citriodorus)
Plantați la soare, în sol de calcar bine drenat. Cel mai bun este să o faci toamna sau primăvara devreme. Faceți o gaură de două ori mai mare decât ră...
How to Grow Creeping Thyme Groundcover
Plantați cimbru târâtor de 8 până la 12 inci (20-30 cm.) în afară pentru a permite extinderea habitatului său. Pruneți acoperișul de cimbru târâtor pr...
Thyme Kitchen Basics
Cum folosești cimbru la gătit?Ce parte din cimbru este comestibilă?Care sunt cele mai frecvente utilizări pentru cimbru?Cum pregătești cimbru proaspăt...

Nimeni nu a comentat acest articol încă.