CorseMachin | Celeriac în creștere

Semănați semințe de țelină adâncime de ⅛ inch. Așezați o cârpă de semințe sau o pânză de pânză peste zona de însămânțare pentru a menține solul umed până la răsărirea plantelor. Când plantele au 3 până la 4 inci (7.6-10cm) înălțime, subțireți-le de la 15 la 20cm distanță sau transplantate în grădină la distanța respectivă. Rânduri spațiale între 24 și 30 inci (61-76cm) distanță.

Cât durează să crești țelina?
Este țelina ușor de cultivat?
Cum îngrijești o plantă de țelină?
În ce anotimp crește țelina?
De unde știu când țelina este gata de recoltat?
Puteți mânca tulpini de țelină?
Pentru ce este bun țelina?
Rădăcina de țelină și țelina sunt la fel?
Ce gust are țelina?
Cât timp rămâne țelina în pământ?
Este țelina din țelină?

Cât durează să crești țelina?

Celeriac este cel mai bun atunci când vine vorba de recoltare pe vreme rece. Cel mai bine este început în interior și ulterior transplantat în grădină. Semănați sămânța în interior încă de la 10 săptămâni înainte de ultima dată medie de îngheț din primăvară. Țelina necesită 90 până la 120 de zile pentru a ajunge la recoltare.

Este țelina ușor de cultivat?

Celeriac nu este dificil de cultivat, dar este nevoie de mult timp pentru a se maturiza, ocupând spațiu pe parcela vegetală. Semințele sunt, în general, mai scumpe decât alte legume și germinarea poate fi neuniformă. Cu toate acestea, cu un pic de răbdare (și câteva semințe în plus) veți avea în curând câteva plante rezistente.

Cum îngrijești o plantă de țelină?

Mențineți temperaturi de 15-18 ° C (60-65 ° F), deoarece frigul excesiv poate duce la înflorire prematură (înșurubare). Celeriac este o plantă iubitoare de umiditate, care are nevoie de un sol fertil, bogat în organice, care să păstreze umezeala și preferă soarele plin. Păstrați solul în permanență umed - nu trebuie lăsat niciodată să se usuce.

În ce anotimp crește țelina?

Celeriac este, de asemenea, lent să crească, așa că plantați devreme în primăvară (după ce au trecut gerurile) pentru recoltarea de la mijlocul toamnei. Răsadurile trebuie să aibă o înălțime de aproximativ 10cm înainte de plantare. Răsadurile foarte tinere seamănă cu cele ale pătrunjelului tânăr cu frunze plate. Țeleria necesită un loc însorit, dar poate tolera umbra parțială.

De unde știu când țelina este gata de recoltat?

Recoltați țelina când rădăcina umflată este de 3 până la 4 inci (7.6-10cm) sau ușor mai mare. Tăiați tulpinile aproape de rădăcina nodulară; folosiți o furculiță de grădină pentru a ridica rădăcinile. Celeriac va crește odată cu aroma după un îngheț ușor, dar ar trebui recoltat înainte de prima înghețare tare.

Puteți mânca tulpini de țelină?

Țelina crește invers spre țelină; este folosit în primul rând pentru rădăcina sa. Dacă aveți norocul să obțineți țelina proaspăt culeasă, totuși, tulpinile și frunzele sunt, de asemenea, comestibile și sunt, la fel ca majoritatea lucrurilor, delicioase atunci când sunt fierte încet în unt. ... Chiar dacă țelina este o legumă rădăcină, aceasta crește în principal deasupra solului.

Pentru ce este bun țelina?

Țelina este bogată în fibre și o sursă bună de vitamine B6, C și K. De asemenea, conține minerale importante, precum fosfor, potasiu și mangan. Mai mult, are un conținut scăzut de grăsimi și calorii.

Rădăcina de țelină și țelina sunt la fel?

Țelină (Apium graveolens var. rapaceum), numită și rădăcină de țelină, țelină cu buton și țelină înrădăcinată cu nap (deși nu este o rudă apropiată a napului), este o varietate de țelină cultivată pentru tulpina sau hipocotilul său comestibil și lăstarii.

Ce gust are țelina?

Eroul necunoscut al lumii vegetale, țelină în formă de ciudat, are o aromă subtilă, de tip țelină, cu nuanțe de nuci. Încercați-l ca piure, în feluri de mâncare cu arome mari, cu gătit lent, sau în forma sa clasică, și așa cum se întâmplă în Franța, ca o remouladă.

Cât timp rămâne țelina în pământ?

Celeriac, o rudă apropiată de țelină, revine cu rădăcina foarte gustoasă, care este un plus minunat pentru supe, tocănițe și crude în salate. Și spre deosebire de țelină, rădăcinile de țelină pot fi păstrate până la șase luni în condiții adecvate.

Este țelina din țelină?

Răspunsul scurt este nu. Țelina și țelina sunt practic aceeași plantă, Apium graveolens, țelina fiind un soi cultivat mai degrabă pentru rădăcina sa decât pentru tulpini (var. ... Amândoi au gustul de țelină, deși mulți oameni consideră că țelina este mai pământească și mai intensă.

Celeriac în creștere - Cum