13 legume de cultivat pentru depozitare pe termen lung

Cartofi. Șansele sunt că primul dvs. gând a fost că cartofii ar fi pe listă. ...
Cartofi dulci. Dacă cartofii sunt buni păzitori, atunci ar fi la fel și cartofii dulci! ...
Squash de iarnă. Nu ne concentrăm pe dovleacul de iarnă la fel de des ca strămoșii noștri. ...
Merele. ...
Ceapă. ...
Usturoi. ...
Rutabagas. ...
Morcovi.

Care sunt cele mai bune legume pentru depozitarea pe termen lung?
Ce legume puteți crește tot anul?
Cum păstrați legumele pe termen lung?
Ce legume cresc în 90 de zile?
Cum păstrați morcovii pe termen lung?
Ce să crească pentru depozitare?
Care este cea mai ușoară legumă de cultivat?
Poți să trăiești din propria grădină?
Pot să-mi cultiv propria mâncare?
Cum păstrați legumele de ani de zile?
Ce cultură durează cel mai mult?
Ce legume nu trebuie refrigerate?

Care sunt cele mai bune legume pentru depozitarea pe termen lung?

5 legume care se păstrează bine în depozitarea pe termen lung

Cartofii sunt una dintre cele mai îndelungate păstrări. Unele soiuri, cum ar fi „Kennebec”, vor rezista mai mult decât altele. ...
Cartofii dulci sunt, de asemenea, buni păzitori. ...
Ceapa este, de asemenea, bună deținătoare și, atunci când crești propria ta, poți alege ce soiuri îți plac cel mai mult.

Ce legume poți cultiva tot anul?

Brassica - varză, varză, napi, broccoli vor crește în lunile de iarnă. Unele soiuri de sfeclă de spanac vor supraviețui înghețurilor. Legumele rădăcinoase, cum ar fi morcovii și sfecla roșie, pot fi recoltate toamna târziu și păstrate cu grijă timp de câteva luni. La fel și cartofii, ceapa și usturoiul.

Cum păstrați legumele pe termen lung?

Există trei combinații pentru stocarea pe termen lung:

rece și uscat (50-60 ° F și 60% umiditate relativă),
rece și uscat (32-40 ° F și 65% umiditate relativă) și.
rece și umed (32-40 ° F și 95% umiditate relativă).

Ce legume cresc în 90 de zile?

21 de legume ușor de cultivat

Snap Fasole. Fasolea durează 40 până la 65 de zile până se maturizează. ...
Fasole Lima. Fasolea Lima durează 90 până la 100 de zile până se maturizează. ...
Sfecla. Sfecla durează 60 până la 85 de zile până se maturizează. ...
Morcovi. Morcovii durează între 55 și 80 de zile până se maturizează. ...
Varză. Varza durează 65 până la 100 de zile până se maturizează. ...
Porumb. Porumbul durează între 70 și 115 zile până se maturizează. ...
Castraveți. ...
Vânătă.

Cum păstrați morcovii pe termen lung?

Depozitare pe termen lung: Morcovii pot fi, de asemenea, depozitați nespălați și acoperiți de nisip. Dacă se păstrează astfel într-o zonă întunecată, răcoroasă, bine ventilată, morcovii vor rezista până la 5 sau 6 luni. De asemenea, pot fi lăsați în pământ, acoperite cu mulci și folosite după cum este necesar până când pământul începe să înghețe.

Ce să crească pentru depozitare?

Depozitarea recoltei

Merele și pere sunt potrivite pentru depozitare. ...
Legumele rădăcinoase, cum ar fi morcovii, cartofii și sfecla, se păstrează, de asemenea, bine. ...
Ceapa, usturoiul și șalota sunt cel mai bine uscate bine apoi împletite înainte de a fi păstrate într-un loc uscat.

Care este cea mai ușoară legumă de cultivat?

Cele mai ușoare 10 legume pentru a vă crește

Mazăre. ...
Ridichi. ...
Morcovi. ...
Castraveți. ...
Kale. ...
Chard elvețian. ...
Sfecla. ...
Dovlece de vară (dovlecei) Dovlece și dovlecei de vară le place solul bine compostat și au nevoie de mult spațiu (plantați-le la o distanță de 3 până la 6 picioare în sol cald și mult soare.)

Poți să trăiești din propria grădină?

Există o imensă tendință de creștere a persoanelor care doresc să devină mai autosuficiente, unde trăirea din propria grădină poate oferi beneficii enorme pentru sănătate și mediu. Următorul este un ghid pentru începători, cu informații despre cum să începeți, și câteva sfaturi și trucuri pentru a vă ușura cultivarea propriei alimente!

Pot să-mi cultiv propria mâncare?

Așa cum vă vor spune oricare dintre milioanele de fermieri de subzistență și mici fermieri din întreaga lume, în funcție de calitatea terenului dvs. și de dimensiunea familiei dvs., puteți cultiva toate alimentele de care aveți nevoie într-un spațiu foarte mic.

Cum păstrați legumele de ani de zile?

Majoritatea legumelor, cum ar fi morcovii, cartofii, broccoli, varza și țelina trebuie păstrate într-o pungă de plastic sau într-un recipient în frigiderul frigiderului dvs. Ciupercile se păstrează cel mai bine într-o pungă de hârtie. Legumele trebuie păstrate într-o altă parte a frigiderului decât fructele. Acest lucru îi va împiedica să se coacă prea repede.

Ce cultură durează cel mai mult?

Boabe (grâu, orez, porumb, ovăz, ...), care sunt semințele ierburilor, vor dura cel mai mult, adesea mai mult de un an. Semințele au nevoie de o perioadă lungă de valabilitate dacă planta va ajunge la următorul sezon de creștere. Urmează rădăcini (ceapă, cartofi, ...), care trebuie să dureze de la un an la altul.

Ce legume nu trebuie refrigerate?

Usturoi, ceapă și șalot

Cu excepția cepei de primăvară și a scallionilor, aliumurile nu trebuie păstrate la frigider. Aceste becuri beneficiază de a fi păstrate într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Și asigurați-vă că evitați să le înfășurați în pungi de plastic. Echalote, ceapă și usturoi vor să respire!