După ce ați cules sfecla, spălați-le dacă vor fi folosite în curând. Dacă sfecla va fi depozitată o perioadă lungă de timp, așezați-le într-un loc uscat și umbros până când pământul de pe ele s-a uscat, apoi îndepărtați ușor pământul uscat. Spălați sfecla chiar înainte de a o folosi.
- Cum depozitați sfecla după recoltare?
- Ce faci cu sfecla și recolta?
- Cum pregătiți sfecla proaspătă pentru depozitare?
- Ce se întâmplă dacă lăsați sfecla în pământ prea mult timp?
- Cât timp pot lăsa sfecla în pământ?
- Pot congela sfecla cruda?
- Poți mânca sfeclă crudă?
- De ce sfecla mea este atât de mică?
- Cum păstrați sfecla proaspătă pe termen lung?
- Pentru cât timp sunt bune sfecla gătită?
- Cât durează sfecla murată în frigider?
- Ce faci cu sfecla de casă?
Cum depozitați sfecla după recoltare?
Păstrați sfecla în frigiderul plasat într-o pungă de plastic perforată în sertarul pentru legume. Sfecla va păstra la frigider timp de 1 până la 3 luni. Dacă nu există spațiu în frigider, sfecla poate fi ambalată și într-un recipient - o găleată sau o cutie de depozitare din plastic sau un racitor - în nisip umed, turbă sau rumeguș.
Ce faci cu sfecla și recolta?
Trageți plantele și tăiați rădăcina. Dacă se vor folosi blaturile, spălați-le și puneți-le în pungi de plastic la frigider timp de 1 sau 2 zile. Rădăcinile vor păstra 1-2 săptămâni în pungi de plastic la frigider. Dacă nu sunt folosite toate sfecla, trageți-le și puneți-le într-o grămadă de compost sau puneți-le în sol.
Cum pregătiți sfecla proaspătă pentru depozitare?
Rădăcina trebuie să fie complet uscată înainte de depozitare. Așezați într-o pungă mare Ziploc și îndepărtați tot aerul. Apoi puneți-l în frișca trasă din frigider. Cu această pregătire și îngrijire, rădăcinile ar trebui să dureze cel puțin 2 până la 3 săptămâni.
Ce se întâmplă dacă lăsați sfecla în pământ prea mult timp?
Rădăcinile pot fi recoltate la orice dimensiune care vi se potrivește, de la sfecla „bebelușă” până la dimensiunea greoaie a mingii de tenis. Nu-i lăsați prea mult timp în pământ, deoarece pot deveni duri și lemnoși. ... Nu tăiați frunzele sau tăiați rădăcinile, altfel vor „sângera” și vor face o mizerie teribilă!
Cât timp pot lăsa sfecla în pământ?
Se vor păstra timp de una până la două săptămâni. Cea mai bună metodă de depozitare pe termen lung: Sfecla poate fi depozitată în nisip umed într-un loc răcoros (32 ° F - 40 ° F), umed (95%), cum ar fi o pivniță de rădăcină, timp de două până la cinci luni.
Pot congela sfecla cruda?
Sfecla poate fi, de asemenea, congelată crudă atunci când este tocată în bucăți mici. Aceasta este o modalitate excelentă de a îngheța sfecla pentru supe și borș. Legumele tocate nu trebuie să fie albite pentru a congela. La fel ca morcovii, se păstrează bine crude.
Poți mânca sfeclă crudă?
Dacă mâncați sfeclă crudă, veți dori să dezlipiți pielea exterioară tare cu un cojitor de legume. Sfecla proaspătă, crudă, poate fi rasă mărunt în salate pentru culoare sau folosită ca garnitură pentru supă. Dar sfecla este de obicei prăjită, fiartă sau aburită și tăiată în felii subțiri, cuburi sau bucăți ca în această rețetă de salată de sfeclă de iarnă.
De ce sfecla mea este atât de mică?
Sfecla mică poate rezulta dintr-o varietate de condiții: Lipsa luminii: În timp ce sfecla va crește și va produce cu doar cinci ore de lumină, ele nu vor prospera. Sunt preferate șase sau mai multe ore de soare. Aglomerare: Sfecla are nevoie de spațiu pentru a se dezvolta atât de dificil pe cât este, ar trebui să fie subțiate.
Cum păstrați sfecla proaspătă pe termen lung?
Tăiați vârfurile la doi centimetri deasupra rădăcinii și păstrați-le în pungi de plastic la frigider, unde vor rămâne proaspete timp de una sau două săptămâni. Pentru depozitarea pe termen lung, păstrați sfecla în nisip umed într-un loc răcoros și umed, cum ar fi o pivniță de rădăcină.
Pentru cât timp sunt bune sfecla gătită?
Când vine vorba de sfecla gătită, sunt cele mai bune pentru aproximativ trei până la cinci zile.
...
Cât durează sfecla.
Cămară | Frigider | |
---|---|---|
Sfeclă (proaspătă) | 3-5 zile | 2 saptamani |
Sfeclă (gătită) | 3-5 zile |
Cât durează sfecla murată în frigider?
Sfecla murată la frigider este atât de ușor de făcut și durează până la 6 săptămâni, așa că puteți avea întotdeauna câteva disponibile pentru o mâncare laterală, salată sau gustare sănătoasă!
Ce faci cu sfecla de casă?
Cum se gătește sfecla roșie:
- Friptură. Pur și simplu spălați rădăcinile (cu pielea intactă) înainte de a le înfășura individual în folie și a le așeza pe o foaie de copt. ...
- A fierbe. Aduceți o oală mare de apă la fiert. ...
- 10 moduri de a savura sfecla:
- Recipient Buddha Bowl. ...
- Tarta cu branza de sfecla si capra. ...
- Sfecla murată. ...
- Slaw de sfeclă și morcov. ...
- Chipsuri de sfeclă roșie.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.