Ce este picătura de salată recunoscând simptomele sclerotiniei în salată

Dacă frunzele de salată din grădină se ofilesc și se îngălbenesc cu pete maronii în descompunere, este posibil să aveți boala de salată sclerotinia, o infecție fungică. Acest tip de infecție poate distruge capete întregi de salată, făcându-l necomestibil, dar practicile culturale sau fungicidele vă pot ajuta să limitați daunele.

1. Ce este picătura de salată?
2. Poate mucegai salata verde?
3. Ce cauzează arsura vârfului pe salată?
4. Cum arată mucegaiul pe salată?
5. Ce tip de mucegai crește pe salată?
6. De ce salata mea are pete albe?
7. Poți să mănânci salată verde cu vârf ars?
8. Când ar trebui să nu mai mănânc salată verde?
9. De ce salata mea este maro pe margini?
10. Cât timp după ce ai mâncat salată proastă te îmbolnăvești?
11. De unde știi că salata este proastă?
12. Cât durează salata verde în frigider?

Ce este picătura de salată?

Una dintre cele mai importante boli ale salatei este cunoscută sub numele de picătură de salată. ... Pe măsură ce boala devine mai severă, frunzele interioare se pot infecta. În cele din urmă, întreaga plantă se poate prăbuși. Planta are adesea mucegai alb pe frunze și se pot observa corpuri fructifere neregulate (Figura 1).

Poate mucegai salata verde?

Mucegaiul alb este o boală distinctivă care afectează cel mai adesea tulpinile și frunzele de la baza culturilor de cole și a plantelor de salată. ... Pe măsură ce țesutul afectat se usucă, acesta devine galben spre alb, iar sclerotia neagră tare se formează la suprafață sau în interiorul tulpinilor moarte.

Ce cauzează arsura vârfului pe salată?

Cu o transpirație scăzută la vârful în creștere, un transport insuficient de calciu face ca țesutul de-a lungul vârfurilor tinere să se prăbușească și să devină necrotice pe măsură ce frunzele se extind. ... Stresul de secetă, sărurile solubile ridicate și fitotoxicitatea chimică pot provoca, de asemenea, arderea vârfului frunzelor la salată și alte verdeață cu frunze.

Cum arată mucegaiul pe salată?

Leziunile sunt inițial de la verde deschis la galben pe suprafețele superioare ale frunzelor și au adesea o formă unghiulară deoarece venele mai mari limitează creșterea lor (Figura 1). Cu timpul, leziunile devin maronii și devin necrotice.

Ce tip de mucegai crește pe salată?

Simptome de mucegai praf

Țesutul grav afectat poate deveni necrotic și poate muri. Făinarea este de obicei specifică gazdei, deși plantele din aceeași familie pot fi sensibile la aceeași specie de mucegai. Ciuperca Golovinomyces cichoracearum (fostă Erysiphe cichoracearum) provoacă făinare pe salată.

De ce salata mea are pete albe?

Motive fungice pentru salată care are pete albe

Făinarea prosperă în reziduurile de culturi infectate. Sporii sunt suportați de vânt. Simptomele apar în aproximativ 5-10 zile de la infecție, adesea după vreme rece și umedă cu ploaie sau ceață abundentă sau rouă. Dacă bănuiți mucegaiul, cel mai bun pariu este să îndepărtați și să distrugeți planta.

Poți să mănânci salată verde cu vârf ars?

În cele din urmă, tipburn nu este dăunător. În cazul cultivatorilor comerciali, reduce efectele de vânzare, dar pentru cultivatorul de acasă, pur și simplu rupeți marginile rumenite și consumați ca de obicei.

Când ar trebui să nu mai mănânc salată verde?

Când petele întunecate apar pe mai multe frunze în locul acestor culori, salata dvs. este pe cale să iasă. Salata decolorată se simte adesea slabă și miroase și ea. Petele maronii mici nu sunt de obicei dăunătoare dacă le mănânci. De asemenea, puteți tăia în jurul lor dacă restul frunzei de salată este încă sănătos.

De ce salata mea este maro pe margini?

Marginile frunzelor interioare de salată sunt maronii și putrede; de obicei nu este vizibilă în afara capului. Tipburn este o tulburare fiziologică cauzată de deficiența de calciu a solului. Temperaturile ridicate și prea mult azot pot agrava leziunile cauzate de arsuri.

Cât timp după ce ai mâncat salată proastă te îmbolnăvești?

Simptomele încep la 30 de minute până la 8 ore după expunere: greață, vărsături, crampe stomacale. Majoritatea oamenilor au și diaree.

De unde știi că salata este proastă?

Deși nu este un test perfect, simțurile tale sunt de obicei cele mai fiabile instrumente pentru a spune dacă salata ta a mers prost. Unele trăsături comune ale salatei proaste sunt decolorarea, o textură umedă și un miros putred. Salata verde va deveni mai întâi limpede și apoi culoarea verde se transformă în maro sau negru.

Cât durează salata verde în frigider?

Deși va varia de la un cap de salată la altul, atunci când este depozitat corespunzător, verdeața cu frunze ar trebui să rămână proaspătă și clară timp de 7 până la 10 zile. Un cap întreg de salată va dura de obicei mai mult decât verdeața individuală, în special capetele de salată bine legate bine, cum ar fi aisbergul și andivele.