CorseMachin
De fapt, majoritatea cantalupurilor sunt gata să fie culese după ce sunt complet coapte, trecând de la verde la o culoare cafenie sau gri-gălbuie între plasă. Un pepene coapte va prezenta, de asemenea, o aromă dulce și plăcută. O modalitate de a spune dacă un pepene galben este prea copt este uitându-se la coaja, care va părea destul de galbenă și moale.
- Se va coace un cantalup după ce a fost ales?
- Cum îndulciți un melon?
- Ce pot face cu melodia sub coapte?
- Cum alegi melodia bună?
- Cum înmoaieți un melon tare?
- De ce melodia mea nu este dulce?
- Sarea face melodia mai dulce?
- Ce are gust cu melodia?
Se va coace un cantalup după ce a fost ales?
Unele, cum ar fi pepenele, nu continuă să se coacă odată recoltate. ... Cu toate acestea, cantalupul și fructele similare vor continua să se coacă după recoltare. Odată ajuns în procesul de coacere, fructele vor câștiga zahăr, aroma se va îmbunătăți și carnea se va înmuia.
Cum îndulciți un melon?
Presărați zahăr sau înlocuitor de zahăr pe melon. Aruncați cantalupul ușor cu zahărul până când acesta este distribuit uniform. Încercați o bucată de melon. Dacă tot trebuie îndulcit, presărați mai mult zahăr și aruncați din nou cantalupul.
Ce pot face cu melodia sub coapte?
Se folosește pentru un Cantalup Unripe
- Transformându-l într-o supă - cu mango sau într-un gazpacho alb cu struguri și migdale.
- Prepararea unui gem de pepene galben sau chutney.
- Folosindu-l ca bază groasă pentru un smoothie sau amestecându-l cu suc de lămâie și miere pentru cantalup apă frescă.
Cum alegi melodia bună?
Cel mai bun mod de a alege un melon este prin miros. Fructul trebuie să aibă un miros dulce, ușor muscat. Un cantalup bun se simte greu pentru dimensiunea sa, are o coajă care seamănă cu plasele ridicate și are un capăt de tijă care cedează ușor atunci când este apăsat cu degetul mare.
Cum înmoaieți un melon tare?
Așezați fructele într-o pungă de hârtie maro rulată închisă în partea de sus pentru a ajuta pepenele să se coacă mai repede pentru a mânca. Odată ce ați tăiat deja cantalupul, acesta trebuie refrigerat, ceea ce încetinește orice înmuiere.
De ce melodia mea nu este dulce?
Aroma cantalupului (Cucumis melo) depinde de condițiile de mediu. Precipitațiile ridicate sau irigarea excesivă, deoarece cantalupele aproape de maturitate, vor afecta negativ aroma fructelor. De asemenea, bolile care reduc vigoarea plantei și capacitatea frunzelor de a produce zahăr vor afecta aroma fructelor.
Sarea face melodia mai dulce?
Așa cum explică Crosby, „aș spune că fructele care tind să conțină mai multe dintre aceste zaharuri, fie zaharoză, fie glucoză sau fructoză, cu atât este mai mare îmbunătățirea pe care o veți percepe despre dulceața datorată sării.”Sarea va produce cele mai dulci fructe (i.e. cireșe și căpșuni) și mai dulci, dar dacă ești mai mult ...
Ce are gust cu melodia?
Pentru o abordare mai plăcută a acestei împerechere proaspete de vară, încercați găinile glazurate din revista Food Network cu salată de castraveți-cantalupi.
- Cantalup + Prosciutto. Miere învelită cu prosciutto este un aperitiv obișnuit de vară, iar adăugarea în melon oferă o întorsătură distractivă ca de obicei.
- Cantalup + înghețată de vanilie. ...
- Cantalup + nuci condimentate.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.