Cultivarea de vară de mare Aflați mai multe despre plantele de vară de mare în grădină

Creștere de varză marină Varza de mare este ușor de cultivat în sol ușor alcalin și în plin soare sau umbră parțială. Pentru a crește varza de mare, plantați lăstarii în paturi și recoltați-i atunci când au o înălțime de 10 până la 12 inci.7 cm) lungime. De asemenea, puteți planta semințe direct în grădină în martie sau aprilie.

Cum crești varza de mare?
Unde crește varza de mare?
Cum identificați coli de mare?
Pot alege varza de mare?
Când pot transplanta varza de mare?
Cum gătești frunze de kale?
Este sea kale o perenă?
Este sfeclă de mare comestibilă?
Cum folosești varza de mare?
Când trebuie să mănânci varză de mare?

Cum crești varza de mare?

„Tanga” de varză de mare sunt butași de rădăcină. Înmuiați-le în apă caldă timp de o oră sau două, dacă arată foarte uscat. Plantați în compost la începutul primăverii, acoperind cu un strat de compost adânc de 2cm. Păstrați compostul umed și creșteți pe butași în plante tinere, protejându-i de șoareci, melci și melci.

Unde crește varza de mare?

Crambe maritima (denumire comună sea kale, seakale sau crambe) este o specie de plantă cu flori halofite din genul Crambe din familia Brassicaceae (cunoscută și sub numele de Cruciferae), care crește sălbatic de-a lungul coastelor Europei, de la Atlanticul de Nord până la Negru Mare.

Cum identificați coli de mare?

Identificare - 4/5 - Greu de greșit. Toate etapele, de la ciudatele lăstari purpurii, până la frunzele mari, groase, verzi / albastre, până la florile albe crucifere parfumate cu miere și păstăile de semințe asemănătoare mazării, sunt aproape unice în acest habitat.

Pot alege varza de mare?

Varza de mare este o plantă perenă de lungă durată și indivizii consacrați pot atinge câțiva metri în diametru. ... Această plantă este protejată în mediul sălbatic & Country Law Act (1981) și nu trebuie aleasă fără permisiunea proprietarului terenului.

Când pot transplanta varza de mare?

Plantați oricând de la mijlocul toamnei până la sfârșitul primăverii. În cazul în care solul este practicabil, puteți planta tanga de varză.

Cum gătești frunze de kale?

Coaceți la 200 ° C (cuptor cu ventilator 180 ° C, gaz 6) timp de 10 minute, întoarceți frunzele și coaceți încă 5-10 minute până când se întunecă și crocantă. Condimentați cu fulgi de chilli și serviți cu zahăr suplimentar și sare afumată pentru scufundare. Verdictul: dacă vă plac varza și algele cu gust puternic (ceea ce fac eu), atunci vă va plăcea varza de mare.

Este sea kale o perenă?

Varza de mare este o plantă perenă cunoscută printr-o varietate de nume interesante, inclusiv iarbă de mare și iarbă de scorbut.

Este sfeclă de mare comestibilă?

Sfecla de mare este strămoșul sălbatic al legumelor obișnuite, cum ar fi sfecla roșie, sfecla de zahăr și bietul elvețian. Frunzele sale au o textură plăcută și un gust bun servit crud sau gătit și, din această cauză, este cunoscut și sub numele de spanac sălbatic.

Cum folosești varza de mare?

Rădăcini de Sea Kale și lăstari tineri. „Tulpinile de frunze albe se mănâncă crude în salate, fierte, coapte, fierte sau altfel preparate ca sparanghel. Când sunt fierte corect, își păstrează fermitatea și au o aromă foarte plăcută, oarecum asemănătoare cu a alunelor, cu o ușoară amărăciune.

Când ar trebui să mănânci varză de mare?

Ei prețuiesc varza de mare pentru tulpinile sale albe, forțate, care sunt gata între ianuarie și martie. Au gustul unei încrucișări între sparanghel și țelină și sunt adesea servite cu acompaniamentul clasic de sparanghel, sos holandez. Mai târziu, în anul, pot fi servite frunze de varză prăjite.