CorseMachin | Alegerea plantelor sărate - Aflați despre utilizările sărate după recoltare

Utilizări savuroase după recoltare Savourile pot fi folosite proaspete sau uscate și se infuzează clasic în oțet. Unele tipuri de sărate au frunze tari care sunt înmuiate cu timpuri de gătit lungi, cum ar fi feluri de mâncare cu fasole sau tocană, de unde și termenul „tocană sărată. '

Ce pot face cu sărate uscate?
Cum recoltați ierburi sărate?
Cum tundeți o plantă sărată?
Cum păstrați sărate?
Cât durează vara sărată?
Este brânza un gustos?
Vara sămânță de sine sărată?
Cât de înaltă crește vara savuroasă?
Cum te usuci sărat?
Ierburile cresc din nou după tăiere?
Când ar trebui să usuc vara sărate?
Unde crește iarna savuroasă?

Ce pot face cu sărate uscate?

De 2.000 de ani, oamenii au folosit sărurile ca ierburi culinare pentru a aroma fasolea, a condimenta carnea și pentru a adăuga un gust asemănător cimbrului la mesele lor.
...
Iată patru moduri de a folosi sărate în gătit:

Condimentați carnea cu o frecare sărată de iarnă. ...
Herbes de Provence. ...
Îmbuteliat în oțet. ...
Înlocuitor de sare.

Cum recoltați ierburi sărate?

Cum se recoltează sărate

Când se recoltează: Recoltați proaspete sărate, după cum este necesar, atât frunze, cât și tulpini. Colectați frunzele pentru uscare chiar înainte de a se deschide mugurii florali. ...
Mod de recoltare: Utilizați o tăietoare de grădină sau o foarfecă pentru a tăia frunze și tulpini. Pentru frunzele uscate, tăiați tulpinile de 6 până la 8 inci chiar înainte de înflorire.

Cum tundeți o plantă sărată?

Începeți să recoltați frunzele de îndată ce plantele tinere au o înălțime de 5-6 inci. Ciupiți tulpinile cam la jumătate, chiar deasupra unui nod de frunze și folosiți frunzele tăiate pentru bucătărie. Ciupirea în acest mod încurajează formarea de noi ramuri și previne plantele cu picioare.

Cum păstrați sărate?

Depozitare: Păstrați vara sărată proaspătă în frigider într-o pungă de plastic. Înghețare: înghețați ramurile pe foile de biscuiți, apoi dezbrăcați frunzele, puneți-le în recipiente de plastic și readuceți-le la congelator.

Cât durează vara sărată?

Înmagazinat corespunzător, sărat la sol va rămâne, în general, la cea mai bună calitate timp de aproximativ 3 până la 4 ani. Pentru a maximiza termenul de valabilitate al săratului măcinat cumpărat în vrac și pentru a păstra mai bine aroma și puterea, depozitați în recipiente cu capace etanșe.

Este brânza un gustos?

Gustări de brânză

Nu uita de lactatele tale! Bogate în proteine și surprinzător de umplute, brânzeturile potrivite se pot califica drept gustări sărate sănătoase dacă le alegeți cu înțelepciune.

Vara sămânță de sine sărată?

Savura de vară crește 18 cm înălțime, cu frunze asemănătoare acelor de 1 inch. Puteți începe să culegeți vara sărată când crește 6 cm înălțime primăvara și puteți continua să recoltați în timpul sezonului de creștere. ... Vara savuroasă se va însămânța cu ușurință. Ca anual, trebuie să plantați vara sărată din semințe în fiecare an.

Cât de înaltă crește vara savuroasă?

Savura de vară crește până la aproximativ 12 inci și produce o plantă în formă de movilă, cu tulpini fine texturate, care au o culoare purpurie. Frunzele sunt lungi și înguste și au o culoare verde-cenușiu.

Cum te usuci sărat?

Dacă doriți să uscați săratul, legați tulpinile cu sfoară și agățați-l într-o zonă bine aerată, în afara razelor solare directe. Puteți usca, de asemenea, sărat într-un deshidratator. Setați temperatura deshidratorului alimentar la cel mult 95 F.

Ierburile cresc din nou după tăiere?

Dacă doriți să crească corect, trebuie să știți cum să le îngrijiți pentru a vă asigura că vor crește din nou după recoltare. Ierburile cresc din nou după tăiere? Da, ierburile pot crește din nou după tăiere. Este imperativ să vă asigurați că vă tăiați ierburile corect pentru a promova o creștere nouă și continuă.

Când ar trebui să usuc vara sărate?

Agățați ciorchinii savuroși de vară separat de chinuri într-o cameră caldă, uscată, bine ventilată, timp de cel puțin 2 săptămâni până la uscare. Aruncați orice aromat de vară care formează mucegai. Îndepărtați frunzele sărate de vară uscate de pe ramuri și aruncați ramurile goale. Zdrobește frunzele sau lasă-le întregi.

Unde crește iarna savuroasă?

La fel ca majoritatea plantelor, se dezvoltă în plin soare de cel puțin șase ore pe zi într-un sol bine drenat, cu un pH de 6.7. Semănați semințele primăvara în apartamente pentru a le transfera în aer liber odată ce solul se încălzește; transplantă răsaduri la distanță de 10-12 inci în grădină. Săratul de iarnă poate fi propagat și prin butași.