Utilizările Mayhaw Aflați cum să utilizați fructele Mayhaw

Ce poți face cu mayhaw?
Cum utilizați jeleul mayhaw?
Sunt fructe de pădure mayhaw comestibile?
Cum obțineți suc de la Mayhaws?
Ce este gustul mayhaw?
Arborii mayhaw au nevoie de un polenizator?
Cât durează să se stabilizeze jeleul Mayhaw?
Unde cresc copacii Mayhaw?
Arborii mayhaw au spini?

Ce poți face cu mayhaw?

Folosind Mayhaws

Fructul mayhaw este cel mai des folosit pentru fabricarea jeleului; sucul va face și sirop și vin delicios. Pulpa este uneori transformată în gemuri, unturi și plăcinte. Sucul sau siropul Mayhaw este, de asemenea, utilizat pentru pumni, topping de înghețată și pentru a adăuga aromă sosurilor pentru carne, păsări și grătar.

Cum utilizați jeleul mayhaw?

Pentru a pregăti jeleul, amestecați fructele cu apă și aduceți la fierbere, reduceți-le la foc mic și gătiți aproximativ treizeci de minute. În afară de jeleu, fructele mayhaw pot fi transformate în niște deserturi delicioase, băuturi și chiar o cină cu pui.

Sunt fructe de pădure mayhaw comestibile?

Fructul complet copt este crud comestibil, dar nu este un fruct de dorit pentru a mânca afară. Mayhaw-ul este cel mai des folosit în jeleu, pe care îl mâncăm mai degrabă pentru plăcere decât pentru valoarea nutritivă.

Cum obțineți suc de la Mayhaws?

Măsurați sau cântăriți fructele și puneți-le într-o cratiță mare. Pentru fiecare galon (4 litri sau aproximativ 4 ½ kilograme) de mayhaws, acoperiți cu 3 litri (12 cani) de apă. Pentru 2 litri de fructe (puțin peste 2 kilograme), acoperiți cu 6 căni de apă. Aduceți la fierbere, acoperiți și gătiți ușor timp de aproximativ 30 de minute.

Ce este gustul mayhaw?

Familia mea iubește mayhaws-urile. ... În sălbăticie, fructele de pădure arata foarte mult ca afine sau crabapples mici. Acestea variază în ceea ce privește gustul, dar fructele de pădure sunt de obicei fructate și tarte. Cei mai mulți ar spune că sunt mult prea tari pentru a mânca direct din copac - și acolo intră jeleul.

Arborii mayhaw au nevoie de un polenizator?

Se crede că majoritatea soiurilor de mayhaw se autopolenizează. ... Am un număr mare de „Spectaculoase” plantate împreună pe o distanță de 20 de picioare (aș dori să fie de cel puțin 25 de picioare), iar acești copaci au dat motive puternice să creadă că nu se vor poleniza. Copacii au cinci și șase ani.

Cât durează să se seteze jeleul Mayhaw?

Procesați 5 minute. Îndepărtați borcanele și așezați-le în poziție verticală pe un prosop și lăsați-le să se răcească complet. După ce borcanele se răcesc, verificați sigiliile apăsând mijlocul capacelor cu degetul. Dacă capacele răsar înapoi, capacele nu sunt sigilate; fie se reprocesează, fie se păstrează în frigider pentru a se consuma imediat.

Unde cresc copacii Mayhaw?

Mayhaws crește în solul umed din râurile și fundurile pârâului sub copaci de lemn de esență tare. Fructul se coace la sfârșitul lunii aprilie până în mai, astfel denumirea de may-haw. Fructul se găsește și în lacurile înconjurătoare bayoase, cum ar fi Lacul Caddo, la granița Texas / Louisiana.

Arborii mayhaw au spini?

Tunderea copacilor Mayhaw poate fi periculoasă din cauza spinilor ascuțiți de pe copac. Un membru al familiei Hawthorn, acești spini însoțesc fructul și necesită mănuși groase și altă protecție la tăiere.