Zona de creștere a maghiranului

Maghiranul, în climatul său natal (zona 9-11), crește într-un tufiș de aproximativ 18 cm înălțime, dar majoritatea dintre noi nu îl văd niciodată în condițiile sale optime de creștere. Are frunze ovale mici, asemănătoare cu oregano. Maghiranul dulce are flori albe, în timp ce maghiranul obișnuit sau „Oreganul sălbatic” are flori roz până la violet.

1. Unde crește maghiranul?
2. Poate maghiranul să supraviețuiască iernii?
3. În ce zonă este maghiran?
4. Se întoarce maghiran în fiecare an?
5. Cât durează să crești maghiran din semințe?
6. Este maghiran la fel ca oregano?
7. Ar trebui să las flori de maghiran?
8. Cum iernezi maghiran?
9. Ce gust are maghiranul?
10. Poți să propagi maghiran?
11. Pentru ce este bun maghiranul?
12. Cum gătești cu maghiran?

Unde crește maghiranul?

Cultivați în interior până la începutul verii sau până când a trecut orice pericol de îngheț, apoi plantați într-un loc însorit, protejat, în sol bine drenat sau într-un recipient.

Poate maghiranul să supraviețuiască iernii?

În majoritatea zonelor, maghiranul nu va supraviețui iernii. Puteți să o plantați într-un ghiveci în pământ și apoi să aduceți planta în interior în lunile cele mai reci.

În ce zonă este maghiran?

Tipul plantei: Maghiranul este o plantă perenă verticală, care se cultivă adesea ca anual. Zone de creștere: maghiranul crește cel mai bine în aer liber în zonele 9 și 10. Rezistență: maghiranul este rezistent la zonele 9; este cultivat anual în regiuni mai reci.

Se întoarce maghiran în fiecare an?

Maghiranul (Origanum majorana) este o plantă perenă cultivată de obicei ca anual pentru frunzișul parfumat care este folosit pentru aromatizarea pansamentelor și mâncărurilor din carne. ... Maghiranul este considerat o plantă perenă tandră, dar sa dovedit rezistent chiar și în zona 5.

Cât durează să crești maghiran din semințe?

Semănați uniform semințele de maghiran și acoperiți cu ¼ centimetri de sol fin. Întindeți solul ușor și mențineți umed uniform. Răsadurile vor apărea în 14-21 de zile, posibil mai mult în soluri mai reci.

Este maghiran la fel ca oregano?

Oregano este ușor confundat cu ruda sa apropiată, maghiran. ... Numele botanic al maghiranului este Origanum majorana, deci este același gen ca oregano, dar este o specie diferită. Aroma mai blândă a maghiranului este mai dulce decât oregano, care este ușor lemnoasă, cu un gust cald și aromat.

Ar trebui să las flori de maghiran?

Odată ce ai o plantă de maghiran înflorită complet, aroma frunzelor nu va fi la fel de bună. Este totuși perfect sigur să le mănânci, totuși, împreună cu florile, care au gustul unei versiuni mai blânde a frunzelor. ... Puteți, de asemenea, să recoltați semințe din florile uzate pentru mai multă din această plantă încântătoare.

Cum iernezi maghiran?

Unele ierburi se descurcă cel mai bine cu un aspect ușor în toamnă, lăsând intactă o umbrelă de ramuri pentru a adăposti planta și coroana de vânturile uscate și pentru a proteja rădăcinile de înghețurile puternice. Alte ierburi - în special tipurile erbacee, cum ar fi arpagicul, maghiranul și oregano - se descurcă mai bine atunci când sunt tăiate la 4 până la 6 inci deasupra solului.

Ce gust are maghiranul?

Ce gust are maghiranul? Compușii aromatici principali din maghiran sunt sabinena (proaspătă, lemnoasă), terpinena (citrică) și linalol (floral). Maghiranul are o aromă mai blândă decât oregano și are un gust similar cu cimbru, dar mai dulce și cu un miros mai puternic. Este cald, ușor ascuțit și puțin amar.

Poți să propagi maghiran?

Maghiranul este, de asemenea, o plantă polenizatoare excelentă, odată ce florile mici albe sau roz încep să meargă. ... Plantele mai mari de maghiran pot fi propagate cu ușurință pur și simplu trăgând o secțiune înrădăcinată din partea laterală a plantei, dar luând butași vă permite să faceți un număr mai mare de plante noi, chiar și dintr-o plantă mamă destul de tânără.

Pentru ce este bun maghiranul?

Este, de asemenea, utilizat ca „tonic nervos” și „tonic cardiac” și pentru a promova o mai bună circulație a sângelui. Uleiul de maghiran este utilizat pentru tuse, afecțiuni ale vezicii biliare, crampe stomacale și tulburări digestive, depresie, amețeli, migrene, dureri de cap nervoase, dureri nervoase, paralizie, tuse, curgerea nasului; și ca „pilulă de apă.”

Cum gătești cu maghiran?

Utilizări culinare ale maghiranului

1. Presarați maghiran tocat peste pizza dvs. preferată.
2. Utilizați în amestecuri de carne tocată, cum ar fi cârnați, chiftele sau bolognaise.
3. Se presară peste o salată proaspătă.
4. Maghiranul merge foarte bine cu preparatele cu brânză, ouă sau roșii.
5. Încercați să adăugați maghiran la supe, tocănițe și sosuri.
6. Utilizați maghiran în amestecurile de umplutură.