Este salată de mină comestibilă Cum să crească salata de Claytonia Miner

Da, salata minieră este comestibilă, de unde și numele. Minerii obișnuiau să mănânce planta ca salată verde, precum și flori și tulpini comestibile ale plantei. Toate aceste porții de Claytonia pot fi consumate fie crude, fie gătite și reprezintă o sursă excelentă de vitamina C.

Cum crești argila?
Poți găti salată de mină?
Cum propagați salata minieră?
Ce poți face cu claytonia?
Cât durează salata de mineri să crească?
Salata Miner este o plantă perenă?
Salata lui Miner este otrăvitoare?
Ce gust are salata de miner?
Cum identificați salata unui miner?
Este purlanul la fel ca salata de miner?
Ce gust are claytonia?
Când pot planta claytonia?

Cum crești argila?

Informații în creștere

Semănați semințe la o distanță de 1/2 ", în rânduri de 12" distanță, acoperind 1/4 ". Subțire la 4-6 "distanță. În cazul transplantului, semănați 4-5 semințe pe recipient de celule de 1-2 ". Cu toate acestea, rețineți că claytonia nu tolerează rădăcinile în timpul transplantului.

Poți găti salată de mină?

Salata de mină este cea mai potrivită atât pentru aplicații crude, cât și pentru gătite, cum ar fi aburirea, fierberea, prăjirea sau friptura. Folosită în mod similar cu spanacul, salata Miner este cea mai frecvent utilizată în stare proaspătă în salate cu alte verdeață sau afișată pe farfurii de aperitive ca garnitură comestibilă.

Cum propagați salata de miner?

Răspândiți semințele în rânduri cu 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț. Claytonia vrea să înceapă devreme și va germina la temperaturi scăzute. Dacă nu începe înainte de orice altceva, este posibil să aibă probleme cu bătaia buruienilor. În mod ideal, semănați-l imediat ce solul poate fi prelucrat, împreună cu mazărea de grădină.

Ce poți face cu claytonia?

Frunzele sunt la cele mai gustoase când sunt tinere și fragede. Frunzele mai mici sunt grozave în salate, în timp ce cele mai mari pot fi gătite. Aruncați-le într-un prăjit în ultimul moment sau fierbeți-le scurt ca spanacul. Nu veți vedea soiuri de claytonia ca atare.

Cât durează salata de mineri să crească?

Salata minieră Claytonia poate fi găsită în condiții de sol din nisip, gudron de pietriș, argilă, crăpături de stâncă, șlepuri și nămoluri de râu. Planta se propagă prin semințe și germinarea are loc rapid, doar 7-10 zile până la apariție.

Salata Miner este o plantă perenă?

Deși din punct de vedere tehnic este perenă în zonele 6-9, salata minieră este tratată ca anuală și poate fi cultivată în climă mai rece odată cu încălzirea vremii. Nu este pretențios în ceea ce privește calitatea solului, deși are cel mai bun rezultat atunci când solurile sunt bogate în materie organică și sunt păstrate uniform umede.

Salata lui Miner este otrăvitoare?

Utilizări. Denumirea comună a salatei minerului se referă la modul în care planta a fost folosită de mineri în timpul goanei aurului din California, care a mâncat-o pentru a preveni scorbutul. Este în sezon în aprilie și mai și poate fi consumat sub formă de frunze de legume. Întreaga plantă este comestibilă, cu excepția rădăcinilor, și oferă vitamina C.

Ce gust are salata de miner?

Salata minieră este mică și delicată ca aspect și pe palat. Este compus din tulpini subțiri, suculente de lămâie, care susțin frunzele bazale de culoare verde kelly. Tulpinile sale sunt subțiri, crocante și la fel de comestibile ca frunzele fragede. Aroma este blândă și dulce, cu o pământească subtilă.

Cum identificați salata unui miner?

Identificare: Salata Miner are două frunze topite împreună cu tulpina și florile albe în centru. Ei au un aspect distinct pentru ei, arătând ca un cerc sau o formă de inimă cu o culoare verde profundă și netedă și mici flori sau bulbi în centru.

Este purlanul la fel ca salata de miner?

Salata minieră este, de asemenea, cunoscută sub numele de portelan de iarnă (sunt ambii din familia portulaca) și dacă ați mâncat vreodată portelan regulat de vară, puteți aprecia textura suculentă a acestei plante.

Ce gust are claytonia?

Are un gust ușor dulce, ușor dulce, care amintește de spanac sau de păstăi, iar tulpinile au crăpătura unui varză de fasole. Adăugați-l la salate, aburiți-l sau prăjiți-l - totul funcționează delicios. Deși gătit își pierde claritatea și devine puțin slick.

Când pot planta claytonia?

Este o salată dură, rezistentă la frig, pentru a crește în aer liber, din octombrie până în primăvară. Semințele ar trebui să fie semănate în burghie de mică adâncime în timpul lunilor iulie sau august, alegând un loc ușor umbrit, iar plantele ar trebui menținute umede până când acea sarcină este preluată de ploile de iarnă.