Cum să recoltați și să păstrați squash de vară

Păstrați dovleacul de vară ștergând ușor fructele cu o cârpă umedă și apoi plasându-l într-o pungă de plastic perforată (pentru a menține umiditatea) în frișca de legume a frigiderului. Nu depozitați dovleceii de vară la frigider mai mult de 4 zile.

1. Cum păstrați dovleacul de vară după recoltare?
2. Cât durează dovleacul de vară după culegere?
3. Dacă ardeți dovleacul la frigider după cules?
4. Ce faci cu o mulțime de dovlecei de vară?
5. Cum recoltați și păstrați dovleceii galbeni?
6. Cât durează să crească dovleacul de vară după înflorire?
7. Cum stocați squash de vară pe termen lung?
8. Cât durează squash-ul pe tejghea?
9. De unde știi dacă dovleacul de vară este rău?
10. Ar trebui să spălați dovleceii înainte de a le păstra?
11. Care este cel mai bun mod de a păstra dovleceii?
12. Dacă dovleacul galben trebuie refrigerat?

Cum păstrați dovleacul de vară după recoltare?

Dovleacul de vară crește pe plante stufoase în loc de viță de vie. Sunt cele mai bune atunci când fructele sunt recoltate imature. Nu se depozitează bine. Dovlecele de vară poate fi păstrat până la o săptămână în frigider într-o pungă de plastic perforată și cam atât.

Cât durează dovleacul de vară după culegere?

Dovleacul de vară va dura aproximativ trei zile. Pielea groasă a soiurilor de iarnă îl face alegerea pentru depozitare. Când recoltați, asigurați-vă că lăsați aproximativ trei centimetri de viță atașați de dovleac. Acest lucru împiedică decăderea rapidă a legumelor și favorizează depozitarea mai lungă.

Dacă ardeți dovleacul la frigider după cules?

Ar trebui să depozitați dovlecei de vară (cum ar fi dovleceii) la frigider, dar dovleceii cu piele groasă, cum ar fi ghindă, nucă sau kabocha, ar trebui să rămână la temperatura camerei. Acest lucru este parțial pentru a-și păstra textura, dar se datorează în principal faptului că dovleceii tind să ocupe o mulțime de bunuri imobiliare în sertare și pe rafturile frigiderului dvs.

Ce faci cu o mulțime de dovlecei de vară?

Deci, dacă sunteți în căutarea unor modalități creative de a folosi recolta de dovlecei în această vară, luați în considerare cinci dintre ideile noastre preferate:

1. Prăjiți dovleceii în prăjituri sau crochete.
2. Îngheață Squash pentru iarnă. ...
3. Slice Squash In Fidea.
4. Faceți Squash Friendly pentru copii.
5. Diversificați-vă repertoriul de rețete de squash.

Cum recoltați și păstrați dovleceii galbeni?

Este recomandat să tăiați tărtele de viță de vie decât să le rupeți, să le răsuciți sau să le smulgeți. Folosiți un cuțit sau foarfece, astfel încât planta să nu fie rănită. Dovlecele proaspete de vară pot fi păstrate în frigider până la zece zile. De asemenea, ai putea să-ți înghețe dovleacul.

Cât durează să crească dovleacul de vară după înflorire?

Verificați dovleceii și dovleceii de vară în fiecare zi, odată ce planta începe. Majoritatea soiurilor au în medie 60 de zile până la maturitate și sunt gata imediat după o săptămână după înflorire.

Cum stocați squash de vară pe termen lung?

Pentru a păstra dovleceii în frigider, păstrați dovleceii întregi, uscați și nespălați. Păstrați-le într-o pungă de plastic sau hârtie cu un capăt deschis pentru a încuraja circulația aerului și introduceți-le în sertarul pentru frigider. Vor rămâne acolo timp de 1-2 săptămâni, deși probabil veți vedea că pielea începe să se strice în timp.

Cât durează squash-ul pe tejghea?

Data de expirare a squashului

De unde știi dacă dovleacul de vară este rău?

Un miros urât, mucegai sau o substanță groasă, albicioasă, lichidă sunt semne sigure că dovleacul aparține gunoiului, nu burta ta. Dacă dovleceii sunt înghesuiți sau prezintă pete moi, dacă pielea se încrețește sau dacă tăiați în el și este moale în interior, este și timpul să-l aruncați.

Ar trebui să spălați dovleceii înainte de a le păstra?

Spălați întotdeauna murdăria, murdăria și mucegaiul, înainte de a le depozita, iar mulți „experți” vă sugerează să vă spălați dovleceii și dovleceii într-o soluție foarte ușoară de înălbitor de clor format din 2 TBS de înălbitor la un galon de apă. ... Aveți grijă să nu o faceți excesiv, ceea ce vă poate face dovlecei uscat și șiros, chiar și amar.

Care este cel mai bun mod de a păstra dovleceii?

Conditii de depozitare

Magazinul de squash este cel mai bine la 50 ° F într-un loc întunecat. Acesta ar putea fi un raft, dulap sau sertar răcoros și întunecat în bucătărie, cămară sau dulap. De asemenea, se depozitează bine într-o secțiune mai caldă a pivniței rădăcinii, cum ar fi pe raftul superior.

Dacă dovleacul galben trebuie refrigerat?

Cum se păstrează: Se păstrează dovleacul galben și dovleceii, nespălate, într-o pungă de plastic în sertarul pentru legume. Perioada de valabilitate: dovleacul de vară va dura trei până la cinci zile. Cele mai bune utilizări: puteți mânca dovleac de vară la grătar, prăjit, aburit sau crud.