Cum se recoltează și se păstrează Okra

Stocarea Okra

Așezați okra proaspătă într-o pungă de hârtie sau înfășurați-o într-un prosop de hârtie și așezați-o într-o pungă de plastic perforată.
Păstrați okra la frigider timp de 2 până la 3 zile.
Pentru depozitare mai lungă, gombele pot fi înghețate.

Care este cel mai bun mod de a stoca okra?
Cât de mult ar trebui să fie Okra înainte de ao alege?
Ce faci cu okra după ce o alegi?
Poți congela guma fără să o gătești?
Cum stocați okra pe termen lung?
Câte gombe poate produce o plantă?
Care este cea mai bună lună pentru plantarea okra?
Care este cel mai bun îngrășământ pentru okra?
Poți mânca okra crudă?

Care este cel mai bun mod de a stoca okra?

Cumpărare & Sfaturi de depozitare

Okra proaspătă este foarte perisabilă. Nu păstrați mai mult de două până la trei zile la frigider. A se păstra într-o pungă de hârtie sau învelită într-un prosop de hârtie și plasată într-o pungă de plastic perforată pentru a păstra păstăile foarte uscate. Umiditatea face ca păstăile să devină mucoase.

Cât de mult ar trebui să fie Okra înainte de ao alege?

Prima recoltare va fi gata la aproximativ 2 luni de la plantare. Recoltați okra când are o lungime de aproximativ 2 până la 3 centimetri. Recoltați-o în fiecare zi. Tăiați tulpina chiar deasupra capacului cu un cuțit; dacă tulpina este prea greu de tăiat, păstăia este probabil prea veche și trebuie aruncată.

Ce faci cu okra după ce o alegi?

Odată ce ați terminat de cules okra, păstrați-le în pungi de plastic în frigiderul dvs. unde vor dura aproximativ o săptămână sau congelați păstăile dacă aveți prea multe de utilizat. Amintiți-vă că recoltarea okra trebuie făcută des.

Poți congela guma fără să o gătești?

Poți congela guma fără să o gătești? Răspunsul scurt este da, dar aș sfătui. Procesul de coacere (sau albire, dacă doriți să mergeți pe această cale) ajută la descompunerea enzimelor din gombă. Descompunerea acestora ajută la păstrarea aromei și a texturii okra în sine.

Cum stocați okra pe termen lung?

Așezați okra proaspătă într-o pungă de hârtie sau înfășurați-o într-un prosop de hârtie și așezați-o pe o pungă de plastic perforată. Păstrați okra la frigider timp de 2 până la 3 zile. Pentru depozitare mai lungă, gombele pot fi înghețate.

Câte gombe poate produce o plantă?

Câtă gombă puteți obține de la o plantă? Dacă plantele dvs. de okra au condiții ideale, pot produce 20 - 30+ păstăi pe plantă. Într-o zonă de rezistență mai caldă, cum ar fi zona 9b, veți avea un sezon de creștere mai lung, în toamnă sau mai mult.

Care este cea mai bună lună pentru plantarea okra?

Plantarea. Pentru cele mai bune recolte, plantați gombă în primăvară la 2 până la 3 săptămâni după ce a trecut orice pericol de îngheț. Pentru o recoltă bună de toamnă, plantați cu cel puțin 3 luni înainte de primul îngheț de toamnă. Plantați semințele de okra la o adâncime de aproximativ 1 inch și la distanță de 2 inci în rând (fig.

Care este cel mai bun îngrășământ pentru okra?

Okra trebuie îmbrăcată cu 3 până la 6 kilograme de azotat de calciu (15. 5-0-0) la 1.000 de metri pătrați sau 1 la 2 kilograme la 100 de metri de rând. Îmbrăcămintea laterală ar trebui să apară la 3 până la 4 săptămâni după plantare și din nou la 6 până la 8 săptămâni după plantare.

Poți mânca okra crudă?

Păstăile de Okra pot fi consumate chiar crude. Cu cât este mai puțin gătită, cu atât este mai bună pentru tine. Este bogat în fibre, folat, antioxidanți și vitamine A și C. Tăiați tulpina, tăiați păstăile în bucăți de 1 inch și dați-le un salt rapid pentru a reduce gustul verde.