Cum să crești salată de andivă

Endive crește cel mai bine în plin soare. Poate tolera doar 2 - 3 ore de soare pe zi și produce în continuare o plantă comestibilă, dar capetele nu vor fi la fel de bine formate. Are nevoie de un sol bine drenat, umed. Dacă creșteți pe soluri grele, luați în considerare plantarea pe un pat ridicat de 8 inci înălțime și 3 picioare lățime.

Cum crești andive acasă?
Cât durează să crești andive?
Este greu de cultivat andive?
Poți crește andive în interior?
De ce este atât de scumpă andiva belgiană??
Sunt andive bune pentru tine?
Pot crește andive în ghivece?
Când ar trebui să plantați andive?
Cum mănânci andive?
Este andiva o perenă?
Cât de adânci cresc rădăcinile de andive?
Cum îți pasă de andive?

Cum crești andive acasă?

Pasul 1: Plantați semințe de andive primăvara (începutul lunii iunie, pentru majoritatea locurilor) în sol bogat, două rânduri pe 30 inch (. Pat de 76 de metri), la distanță de 15 cm. Plantele vor crește în sus formând frunziș verde luxuriant. Pasul 2: După 110-130 de zile, dezgropați ușor rădăcinile cu o furculiță săpătoare, având grijă să nu le rupeți sau să le deteriorați.

Cât durează să crești andive?

În unele locuri andiva este numită cicoare (care este o cultură diferită). Semănați in situ și subțire, sau în tăvi sau semințe de semințe și transplantați (aceasta este cea mai bună metodă pentru însămânțările timpurii de primăvară). Distanța variază de la 25-37cm (10-15 ") în fiecare direcție, în funcție de soi. Plantele durează aproximativ 3 luni pentru a ajunge la maturitate.

Este greu să crești andive?

Endive este una dintre cele mai dificile legume din lume de cultivat, necesitând un proces de creștere în doi pași înainte de a fi gata să fie savurat. Prima creștere durează aproximativ 150 de zile pe câmp, unde cicoarea crește din semințe într-o plantă verde cu frunze, cu o rădăcină adâncă de robinet.

Poți crește andive în interior?

Endive și escarola pot fi cultivate din semințe sau transplanturi. Începeți plantele în interior cu 8 săptămâni înainte de ultimul îngheț sau scroafă directă în grădină imediat ce solul poate fi prelucrat - de obicei cu aproximativ 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț din primăvară. Temperatura optimă a aerului în creștere este de 10-24 ° C (50 ° -75 ° F).

De ce este atât de scumpă andiva belgiană??

Un membru al familiei de cicoare sau salată cretă, andivă crește în tulpini strânse de 6 până la 8 inci lungime. ... Ca urmare, cele mai multe andive în U.S. este importat din Belgia, ceea ce înseamnă că costurile de transport combinate cu costurile forței de muncă îl fac un articol scump.

Sunt andive bune pentru tine?

Endive are, de asemenea, mai multe beneficii pentru sănătate. Frunzele sunt bogate în fibre, calciu, potasiu și vitaminele A, C și E. Este sărac în zahăr, sodiu și grăsimi. De asemenea, conține inulină, un carbohidrat care stimulează pofta de mâncare și ajută la digestie.

Pot crește andive în ghivece?

Endive este ideal pentru cultivarea containerelor și poate aduce un plus minunat și unei grădini cu flori. O plantă va crește bine într-o oală destul de mică de 6 inci. Adăugați puțină var în solul din ghiveci înainte de a începe semințele și păstrați recipientul bine udat.

Când ar trebui să plantați andive?

Cel mai bine este să plantați andive cu 3 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț - aprilie și mai. Cultivați o cultură de toamnă semănând semințe sau transplanturi la sfârșitul verii pentru o recoltă de toamnă. Pentru a obține un salt pe sezon, puteți începe, de asemenea, răsaduri în interior cu 3 - 4 săptămâni înainte de data plantării.

Cum mănânci andive?

Tăiați andiva în fâșii subțiri și adăugați-o la oricare dintre salatele dvs. preferate. Super la grătar. Periați fiecare andivă cu ulei de măsline, apoi grătiți până se rumenesc și ușor se ofilesc pe partea la grătar. Se acoperă cu oțet balsamic, ulei de măsline extravirgin, sare și piper și nuci prăjite.

Este andiva o perenă?

Cicoarea este o plantă perenă, dar de obicei cultivată anual. Radicchio sunt un tip de cicoare. Andivele sunt anuale. Ambele sunt strâns legate și una este adesea numită cealaltă.

Cât de adânci cresc rădăcinile de andive?

SELECȚIA SITULUI ȘI PREGĂTIREA SOLULUI:

Andiva belgiană necesită un sol bine drenat în plin soare. Sol cu fertilitate moderată și un pH de 5.8-6.5 este recomandat. Solul trebuie să fie slăbit (lutul greu nu este recomandabil) și profund cultivat, astfel încât rădăcinile să poată pătrunde solul la o adâncime de cel puțin 12 inci.

Cum îți pasă de andive?

PH ideal: 6.0-6.5. Îmbogățiți solul cu compost și adăugați ¼ ceașcă de îngrășământ organic echilibrat în sol sub fiecare transplant. Creșterea rapidă și continuă este esențială pentru randamente bune și calitate ridicată. Udarea regulată este esențială.