Când se recoltează Tomatillos Tomatillos sunt gata de recoltat atunci când cojile de hârtie care înconjoară fructele se transformă din verde în bronz și începe să se despartă; fructul în sine va fi verde strălucitor, violet sau galben, în funcție de soi. Un tomatillo matur va avea dimensiunea unei roșii cherry sau puțin mai mare.
- În ce perioadă a anului recoltați tomatillo?
- Pot tomatillos să fie prea coapte?
- Sunt toxice sub tomatillo copt?
- Cum alegi un tomatillo?
- Cât de otrăvitoare sunt tomatillo-urile?
- Tomatillo crește în fiecare an?
- Cum îți dai seama dacă un tomatillo este copt?
- Poți coace tomatillos de pe viță?
- Sunt tomatillos picant?
- Ce pot face cu tomatillo sub coapte?
- Poți folosi roșii verzi în loc de tomatillo?
- Ce pot face cu un tomatillo?
În ce perioadă a anului recoltați tomatillo?
Recoltarea fructelor tomatillo se face cel mai bine dimineața de la mijlocul verii până în toamnă. Pentru a ști când să alegeți un tomatillo, urmăriți coaja din exterior. Planta produce coji de hârtie și fructul crește pentru a umple coaja. De îndată ce exteriorul uscat se desparte, este timpul pentru recoltarea tomatillo.
Pot tomatillos să fie prea coapte?
Tomatillo-urile verzi vor fi tarte și acide, dar acest lucru nu este un lucru rău. De fapt, tomatillo-urile sunt de obicei solicitate într-un vas pentru a adăuga acea aciditate și aciditate! Dacă preferați tomatillo-urile puțin mai dulci, căutați fructe prea coapte, care vor fi galben pal sau verde deschis.
Sunt toxice sub tomatillo copt?
Tomatilele necoapte sunt considerate otrăvitoare și se mănâncă cel mai bine atunci când au deschis felinarul și au devenit de culoare verde bogat (sau în cazul meu, galben). Poți folosi tomatillo mici? Singurul lucru pe care va trebui să-l faceți mai întâi este să scurgeți orice lichid din cutie.
Cum alegi un tomatillo?
Căutați tomatillo cu o coajă care să acopere complet fructele (este bine dacă fundul tomatilloului iese puțin, spune Brad), fără semne de rupere sau. Cojile ar trebui să fie relativ strânse, iar fructele din interior să fie ferme, dar nu tari. Prea multă șmecherie înseamnă că este prea copt.
Cât de otrăvitoare sunt tomatillo-urile?
Este un tomatillo toxic / otrăvitor? Există părți ale plantei care sunt otrăvitoare, inclusiv frunzele, coaja și tulpina. Pe măsură ce fructele se coc, coaja de hârtie (cunoscută și sub numele de felinar) se va slăbi, dezvăluind fructul din interior.
Tomatillo crește în fiecare an?
Tomatillos sunt mult mai tari decât aceste fructe, ceea ce le face alegeri excelente pentru feluri de mâncare precum salsa verde.
...
Profilul plantei Tomatillo.
Numele botanic | Physalis ixocarpa |
---|---|
Tipul plantei | Legume perene; crescut de obicei ca anual |
mărimea | 18 - 36 in. înalt; Răspândire de la 18 la 24 inci |
Expunere solară | Soare plin |
Tipul solului | Bogat, bine drenat |
Cum îți dai seama dacă un tomatillo este copt?
Tomatillos sunt gata de recoltat atunci când cojile de hârtie care înconjoară fructele se transformă din verde în bronz și încep să se despartă; fructul în sine va fi verde strălucitor, violet sau galben, în funcție de soi. Un tomatillo matur va avea dimensiunea unei roșii cherry sau puțin mai mare.
Poți coace tomatillos de pe viță?
Recoltare și depozitare
Știți că un tomatillo este gata să fie tăiat din plantă atunci când fructul este verde, dar a umplut coaja. Lăsat să se coacă în continuare, fructul va împărți frecvent coaja și va deveni galben sau violet în funcție de genetica sa.
Sunt tomatillos picant?
"Unii oameni s-ar putea înșela, dar tomatillo nu sunt fierbinți", a spus Trevino recent. „Oferă corpului sosuri și salsuri și depinde de tine să îl faci cald sau ușor.”Când este gătit, fructul se înmoaie, iar aroma sa se ridică la tot felul de ierburi și condimente. ... Tomatillos trebuie decorticat înainte de pregătire.
Ce pot face cu tomatillo sub coapte?
Î. Ce să faci cu Tomatillos necoapte. Avem o mulțime de tomatillo necoapte și aș dori să știm dacă se vor coace în casă sau le puteți mânca. Pur și simplu așezați-le într-o pungă de hârtie maro timp de câteva zile și se vor coace la fel ca roșiile.
Poți folosi roșii verzi în loc de tomatillo?
Roșiile verzi sunt, de asemenea, un înlocuitor bun de utilizat într-o rețetă cum ar fi supa, salsa sau sosul. ... Deoarece au o culoare verde pal și o textură crocantă similară cu cea a tomatillo-urilor, funcționează bine ca înlocuitor. Înainte de a folosi roșii verzi în felul de mâncare, gustați roșia pentru a verifica aciditatea acesteia.
Ce pot face cu un tomatillo?
9 moduri diferite de a mânca Tomatillos
- Faceți salsa verde. Tomatillo salsa verde este de departe cel mai popular mod de a prepara aceste fructe. ...
- Utilizați ca topping. ...
- Prăjește-le. ...
- Prajiti si serviti ca garnitura. ...
- Mănâncă-le crude. ...
- Prăjește-le. ...
- Bea-le. ...
- Transformă-le într-o supă.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.