CorseMachin | Recoltarea fructelor de gutui - Cum se aleg fructele de gutui

Folosiți o pereche ascuțită de foarfece de grădină pentru a smulge fructele din copac. Selectați cel mai mare fruct galben care nu prezintă imperfecțiuni atunci când recoltați fructe de gutui. Nu culegeți fructe deteriorate, învinețite sau moale. Odată ce ați recoltat gutui, coaceți-le într-o zonă rece, uscată și întunecată într-un singur strat, întorcând fructele în fiecare zi.

Când ar trebui să culegi gutui?
Cât durează un fruct de gutui?
Sunt toate gutui comestibile?
Poți coace gutui de pe copac?
Trebuie să curățați gutui înainte de a găti?
Cum te uiți după un gutui?
Cum ai grijă de un gutui?
Are gutui nevoie de soare plin?
Este gutuiul fructul interzis?
Unde sunt cultivate gutui?
Poți găti gutui cu pielea pe?

Când ar trebui să culegi gutui?

Fructul începe ca o culoare verde și se schimbă toamna la un galben minunat pe măsură ce coace. Acesta este momentul perfect pentru recoltare. Înflorirea pe piele este, de asemenea, perfect naturală. În ceea ce privește dăunătorii și bolile, gutui poate fi predispus la musca fructelor în districtele sensibile.

Cât durează un fruct de gutui?

Se poate aștepta, în mod rezonabil, ca un arbust de gutui să înceapă să dea roade la vârsta de 5-6 ani.

Sunt toate gutui comestibile?

Gutuile sunt copaci cu viață lungă, ornamentali, de dimensiuni medii, cu flori destul de înflorite la mijlocul lunii mai și culoare bună de toamnă, dar sunt cultivate în principal pentru fructele lor. Acestea nu pot fi consumate crude, dar fac o jeleu sau o conservă excelentă.

Poți coace gutui de pe copac?

Mare, galben și aromat, fructul gutuiului se va coace la perfecțiune atunci când este crescut într-o poziție însorită. Sunt perfecte pentru a se transforma în jeleu, gemuri sau membrillo, o conservă tare consumată cu brânză de către spanioli.
...
Lună de lună.

ianuarie	februarie	Martie
		Recolta
octombrie	noiembrie	decembrie
Recolta	Recolta

Trebuie să curățați gutui înainte de a găti?

Ar trebui să-l ștergeți înainte de a le găti, sau le puteți curăța dacă doriți. Un gutui are nevoie de tocat. Pot fi greu de tăiat în jumătate și chiar mai rău decât nucleul. Un cuțit greu de bucătărie este probabil cel mai bun.

Cum te uiți după un gutui?

Toți gutuii sunt foioși (își pierd frunzele în timpul iernii). Ei cresc cel mai bine în plin soare. Majoritatea soiurilor disponibile în mod obișnuit preferă un sol umed bine drenat și se descurcă mai bine decât majoritatea celorlalți pomi fructiferi din solul umed.

Cum ai grijă de un gutui?

Copacii de gutui au o anumită toleranță la secetă, dar ar trebui să-i udați în timpul vremurilor uscate prelungite, ca parte a îngrijirii de rutină a gutuiului. Este greu să exagerăm cu apă de gutui, așa că udați-l oricând dacă aveți dubii. Fertilizați cu un îngrășământ cu conținut scăzut de azot primăvara.

Are gutui nevoie de soare plin?

Gutuiul înflorit este rezistent în zonele 4-9 și va crește în plin soare până la umbră parțială, deși înflorește cel mai bine în plin soare. Este tolerant pentru majoritatea tipurilor de sol, chiar și pentru argilă, atâta timp cât sunt bine drenate, dar preferă să crească în pământul cel puțin oarecum acid.

Este gutuiul fructul interzis?

În Geneza, Biblia menționează „fructul interzis.”Identificată în mod obișnuit ca un măr, mulți oameni susțin că a fost de fapt un gutui. ... Unele soiuri de gutui - Aromatnaya și Karp's Sweet - se spune că sunt comestibile fără a fi gătite, dar căldura este ceea ce deblochează cu adevărat cel mai bun lucru pe care acest fruct îl poate oferi în gust, textură și culoare.

Unde sunt cultivate gutui?

Gutuia este singurul membru al genului Cydonia și este originar din Iran, Turcia și, eventual, Grecia și Peninsula Crimeea. Fructul are o aromă puternică și este astringent în stare brută, dar face o conservare excelentă și este adesea folosit pentru a da aromă și claritate merelor fierte sau coapte.

Puteți găti gutui cu pielea pe?

În familia mea, modul preferat de a te bucura de recolta de gutui este să-i braconii întregi, piei și tot. Așa am făcut-o aici, dar le-ai putea curăța și miez cu un cuțit ascuțit, tăind jumătățile în pene înainte de braconaj.