Recoltarea mazărei Sfat despre cum și când să culegem mazărea

Mazărea ar trebui să fie aproape gata pentru recoltare la 3 săptămâni după apariția florilor. Mazărea decojită este gata când păstăile s-au umflat și au o formă aproape cilindrică. Mazărea comestibilă este pregătită când are o lungime de 2-3 centimetri, înainte ca semințele să înceapă să se umfle.

Ar trebui să ciupesc plantele de mazăre?
Poți mânca mazăre crudă?
Ce faci cu mazărea după recoltare?
În ce lună recoltați mazăre?
Câte mazăre va produce o plantă?
În ce lună plantezi mazăre?
Ce nu puteți planta cu mazăre?
Care este cel mai bun îngrășământ pentru mazăre?
Are mazărea nevoie de soare plin??

Ar trebui să ciupesc plantele de mazăre?

Este posibil să înfrânge orice plantă de mazăre ciupind lăstarul principal când planta are aproximativ 20 cm înălțime și îi permite să se ramifice. Culturile principale înalte, în special soiurile mai vechi, pot atinge mai mult de doi metri (7 ft) și, prin urmare, au nevoie de suporturi.

Poți mânca mazăre crudă?

Așa cum știe oricine are o grădină de legume, nu există nimic ca mazărea proaspătă mâncată direct din păstăi. Sunt atât de dulci și delicate, încât nu trebuie deloc gătite - și odată ce ai început să le mănânci, este greu să te oprești. Curtenii lui Ludovic al XIV-lea știau prea bine acest lucru.

Ce faci cu mazărea după recoltare?

Dacă așteptați prea mult și mazărea începe să se îngălbenească și păstăile devin tari, lăsați-le să se usuce pe viță de vie și folosiți-le ca supă de mazăre uscată. Mazărea pentru decojire trebuie decojită imediat după cules sau răcită imediat după cules - scufundați-le în apă rece - pentru decojire mai târziu.

În ce lună recoltați mazăre?

Câte mazăre va produce o plantă?

Plantarea unei grădini de legume pentru o familie

Cultură (numărul de plante per ft. de rând)	Numărul de plante per persoană
Pepene galben (1 plantă / 6 ft. de rând)	1-2 plante
Ceapă (4 seturi / ft. de rând)	12-20 seturi
Mazăre (6 plante / ft. de rând)	15-20 plante
Ardei (1 plantă / ft. de rând)	3-5 plante

În ce lună plantezi mazăre?

Cheia creșterii mazărei este plantarea lor suficient de devreme în primăvară, astfel încât să se maturizeze în timp ce vremea este încă rece. Aceasta înseamnă plantarea în februarie, martie sau aprilie în majoritatea părților din Statele Unite și Canada.

Ce nu puteți planta cu mazăre?

Plante de evitat să se planteze lângă mazăre

Ceapă.
Usturoi.
Praz.
Șalote.
Scallions.
Arpagic.

Care este cel mai bun îngrășământ pentru mazăre?

Mazărea crește cel mai bine în sol cu un pH cuprins între 6 și 7.5. Utilizați gunoi de grajd bine putrezit sau compost la plantare. Utilizarea continuă a îngrășămintelor cu conținut ridicat de fosfor, cum ar fi 10-10-10 sau 15-30-15, sau rate ridicate de gunoi de grajd sau compost de gunoi de grajd duce la acumularea de fosfor în sol.

Are mazărea nevoie de soare plin??

Mazărea și fasolea verde ca temperaturile mai scăzute. Au nevoie de soare (aproximativ patru până la cinci ore pe zi) pentru a produce flori și păstăi, dar tind să se estompeze pe măsură ce temperatura se încălzește. Plantarea lor într-un loc umbros și răcoros vă va prelungi sezonul de creștere. Boabele de tufiș sunt o alegere mai bună pentru umbră decât boabele de stalp.