Recoltarea Kiwi Cum și când să recoltați Kiwi

Recoltați kiwi rezistent, care nu se coacă toate în același timp, când sunt moi la atingere. Ar trebui consumate imediat; sau pentru a păstra la frigider câteva săptămâni, recoltați fructele când sunt încă ferme, dar semințele sunt negre (începutul lunii septembrie).

1. De unde știi când să culegi kiwi?
2. Cât durează Kiwi să producă fructe?
3. Cum alegi Kiwi-urile??
4. De ce nu poți culege kiwi în ploaie?
5. Fructele de kiwi se coc după culegere?
6. Ar trebui să dau la frigider kiwi?
7. Ai nevoie de 2 plante de kiwi pentru a obține fructe?
8. Cât trăiește o plantă de kiwi?
9. Este rău să mănânci kiwi necoapte?
10. Poți mânca miezul unui kiwi?
11. De ce este Kiwi acru?

De unde știi când să culegi kiwi?

Recolta vine de obicei în toamnă. Fructele kiwi sunt coapte când pielea se transformă de la verzuie la complet maro și semințele sunt negre; fructul poate fi încă ferm. Pentru a testa aroma, alegeți un fruct, lăsați-l să se înmoaie câteva zile, apoi gustați-l; dacă este dulce culegeți toate fructele și puneți-le la frigider.

Cât durează Kiwi să producă fructe?

Vârsta plantelor are un impact asupra fructificării. Hardy Kiwi durează câțiva ani pentru a produce fructe. În funcție de vârsta viței de vie pe care o achiziționați, ar putea trece de la unu până la trei ani până când se face fructe. Randamentele vor crește după primul an.

Cum alegi Kiwi-urile??

Atunci când cumpărați kiwi verzi sau aurii, alegeți fructe plăcute și parfumate care cedează la o presiune ușoară. Fructele necoapte au un nucleu dur și un gust acru, astringent. Dacă sunt disponibile doar kiwi ferme, coaceți-le câteva zile înainte de a le consuma. Fructele de kiwi trebuie cumpărate ferm și consumate în acest fel.

De ce nu poți culege fructe de kiwi în ploaie?

În timp ce unele ambalaje aveau camere de uscare, fructele trebuiau să fie uscate în mod rezonabil înainte de a fi culese și ambalate astfel încât etichetele să rămână, a spus ea. De asemenea, ploaia a diluat conținutul de zahăr din fructele afectate, reducându-i profilul gustativ, ceea ce însemna că cultivatorii vor primi o plată mai mică a gustului, a spus dna Ellery.

Fructele de kiwi se coc după culegere?

Spre deosebire de alte fructe, kiwi se coace după ce a fost scos din viță de vie. La recoltarea cu mâner a kiwi, deoarece acestea învinețesc ușor și fructele deteriorate au o durată de viață limitată.

Ar trebui să dau la frigider kiwi?

Depozitați fructe kiwi necoapte și coapte la 32-35 de grade Fahrenheit. Pentru a coace, țineți fructele la temperatura camerei într-o pungă de hârtie ușor închisă, timp de două până la trei zile și evitați căldura neobișnuită și lumina directă a soarelui. Odată ce fructul kiwi este copt și cedează la atingere, acesta trebuie refrigerat până când este gata de utilizare.

Ai nevoie de 2 plante de kiwi pentru a obține fructe?

Doar viile femele produc fructe.

Kiwi-urile rezistente sunt dioice, ceea ce înseamnă că florile masculine și feminine sunt purtate pe plante separate. Deci, pentru cultivarea fructelor kiwi, va trebui să plantați o viță de vie masculină pentru fiecare opt sau nouă viță de vie femelă.

Cât trăiește o plantă de kiwi?

O viță perenă cu creștere puternică, cu frunze mici și tulpini roșii aprinse, kiwi rezistent poate crește până la 40 de picioare în lungime. Dacă nu sunt tăiate și antrenate, viile vor crește copaci și peste garduri. Odată stabilite, plantele pot trăi cincizeci sau mai mulți ani.

Este rău să mănânci kiwi necoapte?

În general, este sigur să mănânci necoapte și chiar are proprietăți curative. ... Astfel de fructe kiwi necoapte vor fi prea acre pentru a fi consumate și ar trebui păstrate la temperatura camerei și se vor coace în câteva zile. ... Fructele coapte conțin etilenă, un gaz natural emis care grăbește procesul de maturare.

Poți mânca miezul unui kiwi?

Întregul kiwi este comestibil, inclusiv miezul alb și semințele negre.

De ce este Kiwi acru?

Fructele de kiwi continuă să se coacă după recoltare, deci este în regulă să le cumpărați necoapte, presupunând că nu vă grăbiți să le mâncați. Când nu sunt încă coapte, sunt destul de dure și nu dau prea mult când strângeți. Dacă le mănânci necoapte, au o textură mai fermă și un gust de kiwi oarecum astringent sau acru.