Recoltarea ierburilor Cum să recoltați din grădina dvs. de ierburi

Cum & Când să culegi ierburi

Alegeți ierburile numai când sunt uscate. Recoltați când roua de dimineață s-a evaporat sau la amurg.
Recoltați ierburi culinare chiar înainte de deschiderea mugurilor. Odată ce înfloresc, toată energia plantei merge în producerea de flori, nedezvoltând acele frunze gustoase. ...
Recoltați semințele înainte de a se transforma din verde în maro. ...
Fii delicat!

Cum recoltați o grădină de plante fără a ucide plantele?
De unde știi când să culegi ierburi?
Ierburile cresc din nou după tăiere?
Cât de des ar trebui să culegi ierburi?
Ce pot face cu ierburile mele din grădină?
Când ar trebui să recoltez și să usuc ierburile?
Alegeți ierburi de sus sau de jos?
Ar trebui să spălați ierburi înainte de uscare?
Cum uscați ierburile pentru a le menține verzi?

Cum recoltați o grădină de plante fără a ucide plantele?

Pentru a vă menține ierburile luxuriante și stufoase, îndepărtați mugurii de flori sau vârfurile pe măsură ce se formează. Multe ierburi sunt la maximum de aromă după ce roua dimineții s-a evaporat, dar înainte de căldura zilei se îndepărtează uleiurile aromate care conferă plantelor gustul lor unic.

De unde știi când să culegi ierburi?

Ca regulă generală, ierburile cultivate pentru frunzele lor trebuie recoltate înainte de a înflori. După ce înfloresc, majoritatea ierburilor tind să-și piardă aroma sau să devină amare. De asemenea, doriți să culegeți frunzele atunci când sunt fragede și conțin cea mai mare cantitate de ulei, care furnizează gust și parfum (vezi The Herbal Harvest).

Ierburile cresc din nou după tăiere?

Dacă doriți să crească corect, trebuie să știți cum să le îngrijiți pentru a vă asigura că vor crește din nou după recoltare. Ierburile cresc din nou după tăiere? Da, ierburile pot crește din nou după tăiere. Este imperativ să vă asigurați că vă tăiați ierburile corect pentru a promova o creștere nouă și continuă.

Cât de des ar trebui să culegi ierburi?

Respectați regula 1/3 atunci când recoltați ierburi; asigurați-vă că luați doar 1/3 din plantă de fiecare dată când recoltați. Majoritatea ierburilor ar trebui recoltate înainte de înflorire, pentru a-și păstra aromele unice. Salvie - Recoltați ușor doar în primul an de creștere. Al doilea sezon de creștere și ulterior, recoltați în orice moment pe tot parcursul anului.

Ce pot face cu ierburile mele din grădină?

10 lucruri de făcut cu prea multe plante

Înghețați-le. Congelarea este cel mai bun mod de a păstra ierburile mai delicate (și, în cazul meu, cele mai excesive), cum ar fi busuiocul, coriandrul, pătrunjelul și menta. ...
Taie-le. În Chestney Pestos, Pistous, Chimichurris sau Cilantro. ...
Uscați-le (în cuptorul cu microunde!) ...
Bea-le. ...
Bea-le. ...
Faceți Scrubs. ...
Faceți uleiuri. ...
Faceți măgărițe.

Când ar trebui să recoltez și să usuc ierburile?

Florile de ierburi recoltate pentru a fi uscate în scopuri meșteșugărești trebuie culese chiar înainte de a fi complet deschise. Ierburile anuale pot fi recoltate până la îngheț. Ierburile perene pot fi tăiate până la sfârșitul lunii august. Opriți recoltarea cu aproximativ o lună înainte de data înghețului.

Alegeți ierburi de sus sau de jos?

Recoltarea unor cantități mai mari: Recoltați frunzele de sus în jos, reducând până la o treime din înălțimea totală a plantei. Asigurați-vă că tăiați sau ciupiți chiar deasupra unei perechi de frunze, mai degrabă decât să lăsați un ciot. În câteva săptămâni, plantele de busuioc vor fi gata de recoltat din nou.

Ar trebui să spălați ierburi înainte de uscare?

Orientarea generală este recoltarea ierburilor chiar înainte de deschiderea florilor. ... Cu siguranță puteți da ierburilor o spălare în apă rece înainte de uscare, trebuie doar să vă îndepărtați ușor de excesul de umiditate și să îndepărtați frunzele ofilite, petele, insectele sau alte elemente neplăcute.

Cum uscați ierburile pentru a le menține verzi?

Pentru a usca la aer: strângeți 5-10 ramuri împreună și legați cu șnur sau cu o bandă de cauciuc. Cu cât pachetul este mai mic, cu atât se vor usca mai repede și mai repede. ...
Pentru a usca cuptorul: plasați frunze sau semințe de ierburi pe o foaie de prăjitură adâncă de un centimetru sau mai puțin. Pune ierburi într-un cuptor deschis la foc mic - mai puțin de 180 grade F - timp de 2-4 ore. ...
A ingheta: