Recoltarea unei rădăcini de nap Cum și când să recoltăm napii

Recolta dvs. de nap ar trebui să fie trasă înainte de înghețuri puternice sau rădăcina ar putea să crape și să putrezească în sol. Navele se păstrează foarte bine în depozit, astfel încât trageți întreaga cultură până toamna târziu. În zonele temperate, recolta de nap este menținută în pământ mai mult timp prin îngrămădirea mulciului în jurul plantelor pentru a proteja rădăcinile de îngheț.

De unde știu când napii mei sunt gata de recoltat?
Cât timp pot rămâne navele în pământ?
Cum alegi un nap?
Curățați rădăcinile de nap înainte de a găti?
Navele se întorc în fiecare an?
În ce lună plantezi napi?
Ce să faci cu o mulțime de napi?
Pot stoca napi în pământ?
De ce navele mele nu formează becuri?
Cât de mari ar trebui să fie navele când le culegi?
Poți mânca frunze de nap crude?
Cum păstrați napi culese proaspete?

De unde știu când napii mei sunt gata de recoltat?

Navele sunt gata de recoltat la 40 până la 55 de zile după plantare. Dacă recoltați frunzele, acestea sunt gata când ating înălțimea de 4-6 inci. Dacă recoltați doar frunzele, tăiați-le din plantă atunci când ating dimensiunea dorită, lăsând 1 inch de frunze deasupra coroanei plantei.

Cât timp pot rămâne navele în pământ?

Acest lucru ajută la prevenirea pierderii de umiditate dacă sunt puse în depozit la rece pentru câteva luni, durând de obicei între două și patru luni. Dacă sunt păstrate la sfârșitul toamnei, acestea durează în general iarna.

Cum alegi un nap?

Alegeți napii mici, care vor fi cei mai tineri, cu cea mai dulce aromă și cea mai bună textură. Ar trebui să fie grele pentru mărimea lor și ferme, fără nicio tăietură sau tăietură. Dacă verdele este atașat, acestea ar trebui să fie viu colorate și proaspete. Navele se vor păstra, bine înfășurate în frigider, timp de până la două săptămâni.

Curățați rădăcinile de nap înainte de a găti?

Cum se pregătesc napii. Napii nu trebuie să fie curățați - doar spălați și tăiați capătul rădăcinii. Curățați napii de iarnă, apoi tăiați-i în bucăți mici înainte de a găti.

Navele se întorc în fiecare an?

Da, sunt ușor de cultivat, nu nu se mai întorc în fiecare an. Poate dura câteva sezoane pentru căprioare să-și dea seama că le plac napii. ... Puteți vedea cât de înalți sunt navele înainte și după ce căprioarele au folosit complotul.

În ce lună plantezi napi?

Napii sunt plante cu vreme rece, care pot fi semănate la sfârșitul iernii, primăvara sau sfârșitul verii pentru a le oferi cele două luni de care au nevoie să se maturizeze înainte de a se încălzi prea tare sau de a îngheța.

Ce să faci cu o mulțime de napi?

Încercați-le coapte sau fierte în tocănițe, supe și cartofi prăjiți, sau aburite ușor cu unt, sare sau suc de lămâie pentru aromă. salată de varză de casă. Julienne Le. Napii fac o garnitură excelentă de chibrit pentru orice fel de mâncare.

Pot stoca napi în pământ?

Navele se păstrează foarte bine în depozit, astfel încât trageți întreaga cultură până toamna târziu. În zonele temperate, recolta de nap este menținută în pământ mai mult timp prin îngrămădirea mulciului în jurul plantelor pentru a proteja rădăcinile de îngheț.

De ce navele mele nu formează becuri?

Dacă observați o creștere superioară și o formare de bulb puțin sau deloc, aceasta se datorează probabil unei probleme de fertilizare / nutrienți. În timp ce un test de sol vă permite să știți cu certitudine, este posibil să aveți prea mult azot și prea puțin fosfor.

Cât de mari ar trebui să fie navele când le culegi?

Rădăcinile mici sunt cele mai fragede, așa că trageți-le atunci când au mai puțin de 3 centimetri în diametru. Recoltați napi mici după aproximativ o lună de creștere, cu o simplă tragere manuală; cele mai mari durează până la două luni și trebuie ridicate cu o lopată sau o furculiță de grădină.

Poți mânca frunze de nap crude?

Navele se vor păstra proaspete în frigider. Oamenii pot mânca napi: crude în salate sau pe sandvișuri sau împachetări. fierte, fierte sau sotate.

Cum păstrați napi culese proaspete?

Odată recoltate navele, răsuciți imediat sau tăiați vârfurile pentru a le împiedica să tragă umezeala din rădăcini. Clătiți verdele în apă rece, îndepărtați excesul de umiditate și păstrați-l până la patru sau cinci zile în pungi de plastic pentru depozitarea alimentelor la frigider.