- Cum oprești putregaiul acru?
- Ce cauzează putregai acru în struguri?
- Ce este putregaiul acru cauzat de?
- Ce face Botrytis cinerea unui strugure?
- Ce pot pulveriza pe struguri pentru putregai negru?
- Cum faceți strugurii mai dulci pe viță?
- Ce este un vin botrytis?
- Cum își câștigă dulceața vinurile de paie??
- Cum preveniți Botrytis de struguri?
- Ce este fuzz-ul alb pe struguri?
- Poate mucegai să crească pe struguri?
Cum oprești putregaiul acru?
Gestionarea putregaiului acru
Cultivatorii pot proteja clusterele de daunele păsărilor folosind plase. În plus, bunele practici de tăiere vor încuraja fluxul de aer prin baldachin. Subțierea clusterelor reduce numărul de clustere pe o viță de vie; atât subțierea clusterelor, cât și subțierea frunzelor în jurul clusterelor vor promova fluxul de aer și uscarea rapidă.
Ce cauzează putregai acru în struguri?
Putregaiul acru este cauzat de un amestec de ciuperci, drojdie și bacterii. Se caracterizează printr-un miros de oțet și prezența muștelor de oțet, ale căror larve contribuie la răspândirea putregaiului în toată grămada.
Ce este putregaiul acru cauzat de?
Putregaiul acru este cauzat de o varietate de microorganisme, inclusiv bacteriile acidului acetic, care sunt răspândite de muștele drosofilei atrase de grupurile putrezite.
Ce face Botrytis cinerea unui strugure?
Botrytis cinerea este o matriță responsabilă de putregaiul fructelor în multe plante fructifere. Strugurii sunt susceptibili la această ciupercă. În general, provoacă putregai de ciorchini cunoscut sub denumirea de putregai de botrytis sau putregai gri. De asemenea, creează condiții favorabile creșterii altor organisme de deteriorare.
Ce pot pulveriza pe struguri pentru putregai negru?
Recomandări privind pesticidele pentru struguri
Timpul de pulverizare | Materiale sugerate |
---|---|
Post-Bloom - imediat după Bloom | Mancozeb + Mycobutanil sau Bacillus thuringiensis sau Imidacloprid sau Azadirachtin |
Prima copertă - aplicați la 10 zile după post-înflorire | Captan + Sulfur La fel ca după înflorire |
A doua copertă - aplicați la 3 săptămâni după prima copertă | Captan + sulf |
Cum faceți strugurii mai dulci pe viță?
Pământul bun, mult soare și tăierea fac parte din producerea unui strugure mai dulce. Majoritatea strugurilor vor crește bine în U.S. Zonele de rezistență ale Departamentului Agriculturii de la 5 la 8, dar soarele plin - cel puțin opt ore pe zi - este o necesitate pentru producerea zahărului pentru un strugure dulce.
Ce este un vin botrytis?
„Noble Rot” sau botrytis este un tip de ciupercă care se înghesuie și se strică strugurii de vin. ... Vinuri precum Sauternes din Bordeaux; Tokaji Aszu din Ungaria și Rieslingul german Spätlese sunt fabricate din struguri „Noble Rot”.
Cum își câștigă dulceața vinurile de paie??
O altă categorie de luat în considerare este vinul de paie sau vinurile făcute cu struguri uscați pe covorele de paie. Pe măsură ce fructul se usucă, zahărul său natural se concentrează. Deoarece nu mai sunt pe viță de vie, strugurii își păstrează și aciditatea, astfel încât vinurile rezultate își păstrează echilibrul pe măsură ce dezvoltă aroma.
Cum preveniți Botrytis de struguri?
Spray-urile cu fungicide sunt un mijloc eficient de prevenire a infecției cu flori și fructe de pădure. Când riscul de botrytis este mare, cum ar fi botrytis sever în sezonul anterior, o incidență mare de botrytis frunze și / sau condiții de primăvară umedă, aplicați un fungicid de protecție la 80% cap-cădere, atunci când cele mai multe dintre cicatrici sunt expuse.
Ce este fuzz-ul alb pe struguri?
Este doar o parte din învelișul natural al strugurilor, nimic mai mult. ... Pelicula albă, numită „floare”, este ceva ce vedeți pe o serie de fructe moi și protejează strugurii de lucruri precum pierderea umezelii și degradarea. Produs de struguri în sine, floarea este formată în cea mai mare parte dintr-o substanță cerată numită acid oleanolic.
Poate mucegai să crească pe struguri?
Richards observă că unele fructe se pot mucegai mai repede decât altele, cum ar fi portocale, căpșuni, mere, struguri și zmeură, iar Miller adaugă că mucegaiul se va răspândi mai repede pe fructele moi decât pe cele ferme, deoarece mucegaiul poate pătrunde mai repede în carnea mai moale.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.