Broccoli care încolțesc purpuriu timpuriu

Broccoli de încolțire purpurie timpurie este extrem de util și ușor de cultivat. Această legumă rezistentă de iarnă produce randamente bune de capete violete gustoase (care devin verzi când sunt fierte), care pot fi recoltate la sfârșitul iernii și la începutul primăverii, într-un moment în care legumele proaspete din grădină sunt deseori puține.

Cât durează să crească broccoli care încolțește mov?
Cum plantați broccoli timpurii care încolțesc violet?
Este perene broccoli care încolțește violet?
De ce broccoli meu înflorește atât de devreme?
Când ar trebui să aleg broccoli care încolțesc violet?
De ce este rău broccoli pentru tine?
Care este diferența dintre broccoli verde și violet?
Cât de înaltă are broccoli care încolțește purpuriu?
Puteți mânca frunzele de broccoli care încolțesc purpuriu?
Revine broccoli purpuriu în fiecare an?
Poți să crești broccoli care încolțesc purpuriu în ghivece?
Broccoli care încolțește purpuriu devin verzi atunci când sunt fierte?

Cât durează să crească broccoli care încolțește mov?

Plantele durează, în general, două sau trei luni pentru a începe să se recolteze, apoi furnizează culegeri timp de aproximativ o lună. Broccoli este gata de recoltat atunci când capetele sau sulițele sunt bine formate, dar încă în muguri, înainte ca florile individuale să înceapă să se deschidă. Tăiați mai întâi sulița centrală.

Cum plantați broccoli timpurii care încolțesc violet?

Semănați semințele la o adâncime de jumătate de centimetru și la o distanță de 10 inci și întăriți ușor solul. Păstrați răsadurile umede, îndepărtând plantele mai slabe pentru a face loc plantelor mai sănătoase. Când au crescut până la trei până la patru centimetri înălțime, transferați răsadurile la locația lor finală, lăsând aproximativ două metri de spațiu între fiecare plantă.

Este perene broccoli care încolțește violet?

Soiurile timpurii și târzii de broccoli care încolțesc purpuriu și alb rămân acolo unde au fost plantate pe tot parcursul iernii și până în primăvara următoare. Soiurile perene rămân acolo unde au fost plantate timp de patru sau cinci ani.

De ce broccoli meu înflorește atât de devreme?

Broccoli este sensibil la temperatură. Dacă transplanturile stau expuse la frig sub 40 de grade timp de o săptămână sau două, rănirea înghețată determină formarea capului prea devreme. La celălalt capăt al cântarului, dacă plantați prea târziu și vremea se încălzește, veți avea aceeași înflorire timpurie, așa că plantați-vă broccoli la timp.

Când ar trebui să aleg broccoli care încolțesc violet?

Recoltarea broccoli care încolțește purpuriu

Recoltați atunci când lăstarii de flori sunt bine dezvoltați, dar înainte ca florile să se deschidă efectiv. Tăiați sulița centrală mai întâi cu un cuțit ascuțit, deoarece acest lucru încurajează lăstarii laterali să se dezvolte rapid. Ridicarea regulată a traseelor laterale va prelungi timpul de tăiere.

De ce este rău broccoli pentru tine?

În general, broccoli este sigur de mâncat și orice reacții adverse nu sunt grave. Cel mai frecvent efect secundar este iritarea cu gaze sau intestin, cauzată de cantitățile mari de fibre din broccoli. „Toate legumele crucifere te pot face gazos”, a spus Jarzabkowski.

Care este diferența dintre broccoli verde și violet?

Cele mai evidente diferențe pe care le putem observa este culoarea capului. Broccoli verde ca nume, culoarea este capul verde-albăstrui închis, în timp ce broccoli purpuriu are o nuanță violet intens. ... Opusul, broccoli purpuriu are niveluri și mai ridicate de vitamina C, folat, fier, calciu, izotonic, glucolin și antociani.

Cât de înaltă are broccoli care încolțește purpuriu?

Această legumă crește până la peste un metru înălțime și ocupă un spațiu considerabil în peticul nostru de legume. După peste douăsprezece luni de creștere, vă puteți imagina cât de mari devin frunzele și tulpinile. Este, de asemenea, spațiu pe care nu îl veți putea folosi pe întreaga durată - și este o așteptare lungă.

Puteți mânca frunzele de broccoli care încolțesc purpuriu?

Mănânci și frunzele și tulpina, aruncând doar orice tulpină cu adevărat groasă sau lemnoasă. Consumați ca legume însoțitoare la orice fel de mâncare principală. Înmugurirea purpurie poate fi pur și simplu aburită sau fiartă. Se poate prăji și.

Revine în fiecare an broccoli care încolțesc purpuriu??

Broccoli care încolțește purpuriu (de obicei violet, dar poate fi alb) este cultivat în mod normal pentru a produce o cultură începând din iarnă și durând până la începutul primăverii. Este o cultură tăiată și vin din nou, astfel încât sezonul său de recoltare este lung.

Poți să crești broccoli care încolțesc purpuriu în ghivece?

Puneți ghiveciul și apoi plantați-l și așteptați, împreună cu porumbeii, ca plantele să prindă. Broccoli care încolțește purpuriu (sau PSB, așa cum preferă unii) este flămând. ... Trebuie să fie plantați la o distanță de 60 cm și să lucreze minunat în ghivece mari. Asta este, desigur, dacă ați semănat PSB: dacă nu, atunci va trebui să cumpărați în plante tinere.

Broccoli care încolțește purpuriu devin verzi atunci când sunt fierte?

Fără îndoială, decepția a preluat atunci când acele capete violete au devenit rapid verde închis în timpul gătitului, făcându-l să arate cam la fel ca broccoli obișnuit. ... Dacă ați stropit oțet peste varză roșie în timpul gătitului, veți ști că face lucruri uimitoare la culoare.