Bazele bucătăriei mărar

Ce pot face cu o mulțime de mărar?
Mararul trebuie subțiat?
Puteți începe mărarul în interior??
Pot congela mărar proaspăt?
Are Dill vreun beneficiu pentru sănătate?
Dill revine în fiecare an?
Mararul este o plantă invazivă?
Mararul are nevoie de multă apă?
Are Dill rădăcini adânci?
Ar trebui să înmuiez semințe de mărar înainte de plantare?
Cum arată mărarul când începe să crească?

Ce pot face cu o mulțime de mărar?

19 rețete de mărar pentru a consuma restul acelui buchet

Skyr (brânză de iaurt islandez) cu pătrunjel și mărar. ...
Pâine plată moldovenească umplute cu mărar și măcriș. ...
Supă rece de iaurt și ierburi cu naut. ...
Clătite cu brânză de vacă poloneză (lindivikis) ...
Supă grecească de Paște. ...
Mac și brânză grecească. ...
Pastrav afumat cu sos de marar la sparanghel la gratar. ...
Borș de rață cu sos de roșii fermentat.

Mararul trebuie subțiat?

La fel ca majoritatea ierburilor, mărarului îi place solul bine drenat. ... Furnizați apă regulată până când plantele sunt stabilite și, ulterior, lăsați solul să se usuce între irigare; nu supraapărați. Răsaduri subțiri când au o înălțime de 2 până la 4 inci, lăsând cele mai puternice plante.

Puteți începe mărarul în interior??

Este posibil să crești mărar în interior, cu condiția să oferi suficientă lumină. O locație care primește cel puțin cinci până la șase ore de lumină directă a soarelui este cea mai bună, altfel folosiți 12 ore de lumină fluorescentă. Ghivecele trebuie să fie destul de adânci și trebuie să aibă găuri în partea de jos pentru a asigura un drenaj bun.

Pot congela mărar proaspăt?

Congelarea mărarului este o activitate ușoară în bucătărie: Mai întâi, spălați mărarul în apă rece și agitați sau uscați. Apoi așezați crengutele pe o foaie pentru biscuiți și introduceți-le în congelator pentru a le îngheța rapid. Când crengile de mărar sunt toate înghețate, transferați-le într-o pungă pentru congelator și readuceți-le la congelator.

Are Dill vreun beneficiu pentru sănătate?

Mararul proaspăt are un conținut scăzut de calorii, totuși o sursă surprinzător de bună de mai multe vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina C, mangan și vitamina A (2). Vitamina A este un nutrient esențial important pentru menținerea vederii și susținerea unui sistem imunitar sănătos.

Dill revine în fiecare an?

Mărarul este o plantă anuală, auto-însămânțată, cu frunze verzi cu pene. Se folosește cel mai frecvent în supe și tocănițe sau pentru murare. ... Pentru a crea un petic permanent de mărar, permiteți unor plante să înflorească și să meargă la semințe în fiecare an - veți avea o mulțime de mărar timpuriu pentru a începe sezonul.

Mararul este o plantă invazivă?

Mărarul este un sezon cald, plantă anuală fragedă, ușor de cultivat și care poate deveni invazivă datorită tendinței sale prolifice de însămânțare.

Mararul are nevoie de multă apă?

Udarea corectă este esențială pentru creșterea mărarului. Păstrați solul umed în timp ce semințele germinează. Odată ce plantele de mărar încep să crească, au nevoie de aproximativ 1 până la 2 centimetri de ploaie sau apă suplimentară pentru a prospera. Majoritatea plantelor, inclusiv mărarul, nu au nevoie de îngrășăminte suplimentare.

Are Dill rădăcini adânci?

Mararul crește o rădăcină lungă și orice recipient mai mic de 30 cm.) ... Mararul este anual, deci nu are nevoie de spațiu suplimentar pentru a construi un sistem rădăcină mare de-a lungul anilor. Unul până la două picioare (30-61 cm.) adânc ar trebui să fie din belșug.

Ar trebui să înmuiez semințe de mărar înainte de plantare?

Este recomandat să înmuiați majoritatea semințelor doar timp de 12 până la 24 de ore și nu mai mult de 48 de ore. ... După ce vă înmuiați semințele, acestea pot fi plantate conform instrucțiunilor. Avantajul îmbibării semințelor înainte de plantare este că timpul tău de germinare va fi redus, ceea ce înseamnă că poți avea plante fericite, în creștere, mai repede.

Cum arată mărarul când începe să crească?

Tipul plantei: mărarul este o plantă bienală, adesea cultivată anual. Rezistență: mărarul tolerează frigul și căldura. Forma și dimensiunea plantei: mărarul este o plantă stufoasă, cu frunzișul cu pene, care crește înălțimea de 2 până la 4 picioare și lățimea pe jumătate; fiecare plantă crește o singură tulpină goală cu capete de flori în formă de umbrelă.