CorseMachin | Utilizări diferite pentru Kale - Cum se utilizează plantele Kale după recoltare

Utilizări și beneficii Kale

Chipsuri Kale - Această alternativă sănătoasă la chipsurile de cartofi este pur și simplu captivantă. ...
Salate - Cu siguranță cea mai tradițională utilizare a verdeturilor cu frunze este în salate. ...
Supă - Adăugați varză tocată la rețeta preferată de supă de legume, cartofi sau fasole.

Ce faci cu varza după recoltare?
Kale regresează după ce a ales?
Cum recoltați și salvați kale?
Cât durează plantele de kale?
Cum alegi varza pentru a continua să crească?
Se întoarce Kale în fiecare an?
De unde știi când gulii sunt gata de recoltat?
Cum spălați și recoltați varza?
Ar trebui să-l las pe Kale să meargă la sămânță?

Ce faci cu varza după recoltare?

Pe o plantă de kale, aceasta este porțiunea centrală a plantei în care converg tulpinile și apare o nouă creștere. Pentru a permite o nouă creștere, tăiați tulpinile deasupra punctului de creștere. Pentru a face acest lucru, tăiați chiar sub locul în care tulpina se conectează la frunzele mai mari. Acest lucru îi va lăsa pe cei mai mici intacti, astfel încât planta să poată continua să crească.

Kale regresează după ce a ales?

Atâta timp cât veți continua să recoltați în acest mod, planta va continua să producă frunze noi din vârf pe măsură ce crește. Dar dacă recoltați frunzele de sus, le veți împiedica creșterea plantelor!

Cum recoltați și salvați kale?

Cum se păstrează Kale

Kale se va păstra timp de două până la trei săptămâni la 32 ° până la 34 ° F (0 ° -4 ° C) și 90-95% procent de umiditate (umedă) cu o anumită circulație a aerului.
Înfășurați frunzele într-o cârpă umedă sau un prosop de hârtie și păstrați-le într-o pungă de plastic perforată în cartoful de legume al frigiderului; acest lucru va împiedica uscarea frunzelor.

Cât durează plantele de kale?

Deci, cât timp trăiește o plantă de kale? În mod normal, Kale este bianuală, deci va trăi doar doi ani. Dar există variante Kale, care pot trăi mai mult de doi ani ca Tree Kale, de exemplu.

Cum alegi varza pentru a continua să crească?

Cum să recoltați Kale

Kale este gata de recoltat atunci când frunzele sunt de dimensiunea mâinii tale.
Alegeți aproximativ un pumn de frunze per recoltă. ...
Evitați să alegeți mugurul terminal (găsit în partea superioară a centrului plantei), deoarece acest lucru va ajuta la menținerea plantei productive.
Kale va continua să crească până la 20 ° F.

Se întoarce Kale în fiecare an?

Se întoarce kale în fiecare an? Deși kale este cultivată în mod normal ca plantă anuală, este de fapt o bienală, ceea ce înseamnă că are un ciclu de viață de doi ani. În primul său sezon de creștere, planta de varză va produce o mulțime de frunze verzi.

De unde știi când gulii sunt gata de recoltat?

Înainte de a începe, va trebui să vă asigurați că planta de varză este gata de recoltare. Veți ști când este gata când are aproximativ 12 inci înălțime și frunzele au dimensiunea mâinii sau mai mari. Frunzele care au dimensiunea palmei sunt mai tinere și mai delicate, în timp ce frunzele mai mari vor fi mai vechi și puțin mai dure.

Cum spălați și recoltați varza?

Cum se spală kale

Înmuiați varza tocată într-un castron mare sau într-un recipient cu apă cu gheață. ...
Folosiți o lingură cu fante pentru a îndepărta varza într-o strecurătoare sau o filetă pentru salată. ...
Repetați acest proces dacă kale este deosebit de murdară.
Apoi, clătiți kale sub apă curentă rece.
În cele din urmă, utilizați un filare pentru salată pentru a usca bine kale.

Ar trebui să-l las pe Kale să meargă la sămânță?

În primul rând, grădinarii vor trebui să acorde o atenție deosebită atunci când varza a plecat la sămânță. Pentru o producție optimă de semințe, cultivatorii vor dori să părăsească plantele până când păstăile și tulpinile de semințe au început să se usuce și să devină maronii. Acest lucru va ajuta la asigurarea faptului că semințele sunt mature la momentul recoltării.