Caisele nu se coacă De ce caisele mele rămân verzi pe copac

Caisele se coc odată scoase din copac dacă sunt colorate; caisele nu se coc atunci când sunt verzi. Vor rămâne tari, verzi și fără aromă. Fructele culese când sunt colorate și cu o ușoară conferire a pielii pot fi coapte la temperatura camerei - nu în frigider - cu puțin spațiu între fructe.

De ce sunt caisele mele verzi?
Cum se coace caisele verzi?
Cât durează ca coacele să se coacă pe copac?
Cum fertilizați copacii de caise?
Cum vă puteți da seama dacă un cais este rău?
Se presupune caisele sunt acre?
De ce se despart caisele mele?
Când ar trebui să-mi aleg caisele?
Poți coace caisele de pe copac?
Unde este cel mai bun loc pentru a planta un cais?
În ce lună fructează caisele?

De ce sunt caisele mele verzi?

Caisele verzi sunt fructe necoapte, recoltate înainte de a începe să se maturizeze și să-și dezvolte culoarea portocalie. ... În centrul cărnii de culoare verde pal se află o groapă centrală moale, endocarpul dur, exterior, care încă nu s-a dezvoltat pe deplin.

Cum se coace caisele verzi?

Caise. Caisele continuă să se coacă după cules. Acestea trebuie depozitate la temperatura camerei, departe de lumina soarelui și de căldură până când dau ușor la atingere și au o aromă dulce. Odată coapte, frigiderul caiselor, după cum este necesar, pentru a preveni stricarea, dar temperaturile reci le pot schimba textura și gustul.

Cât durează ca coacele să se coacă pe copac?

Perioada medie de coacere a caiselor este de trei săptămâni. Fiți pregătit să vă verificați copacul la fiecare câteva zile pentru o vreme, recoltând doar fructele coapte de fiecare dată.

Cum fertilizați copacii de caise?

Dacă caisul dvs. matur are o sănătate generală bună, dar prezintă vigoare redusă și o producție slabă de fructe, este timpul să fertilizați. Aplicați un îngrășământ echilibrat, 16-16-16, de exemplu, la începutul primăverii (sfârșitul lunii februarie sau martie) și toamna (sfârșitul lunii septembrie sau octombrie). Nu aplicați mai mult de 2 kilograme de azot efectiv pe an.

Cum vă puteți da seama dacă un cais este rău?

O trăsătură comună a caiselor rele este o formă foarte moale și exagerarea oricărei vânătăi. Caisele mai în vârstă devin foarte moi și suculente, ceea ce le face dificil de consumat proaspete, dar de fapt fac gem dulce sau caise uscate (dacă aveți un deshidratator) în acest moment.

Se presupune caisele sunt acre?

Când sunt coapte, sunt dulci ca o piersică cu doar un pumn mic de aromă acră (cele necoapte vor fi mai acre). Caisele sunt suficient de delicate pentru gustarea ușoară, dar suficient de rezistente pentru a fi folosite pentru gătit și coacere.

De ce se despart caisele mele?

După cum sa discutat, despicarea fructelor de caise este cauzată de o perioadă de secetă, urmată de o ploaie umedă. Caisul este atât de secat încât aspiră apa mai repede decât poate crește, provocând întinderea și crăparea pielii fructului. ... Caisele sunt recoltate înainte ca fructele să se coacă complet pe copac.

Când ar trebui să-mi aleg caisele?

Caisele vin să recolteze la mijlocul verii târziu. Testați pentru a se apropia de maturitate ținând un fruct în mână și dându-i o răsucire ușoară lăsând tulpina în urmă. Caisele se vor păstra o zi sau două într-un loc răcoros. Caisele nu se vor mai coace după recoltare.

Poți coace caisele de pe copac?

Unde este cel mai bun loc pentru a planta un cais?

Cel mai bun climat și site pentru caise în creștere

Plantați caise în plin soare. ...
Plantați caise într-un sol argilos bine drenat. ...
Caisele cresc cel mai bine în sol neutru sau ușor alcalin cu un pH al solului de 6.7-7.5.
Evitați să plantați caise acolo unde există o briză predominantă sau în locuri joase care pot aduna îngheț.

În ce lună fructează caisele?

Înflorește până la Fruit Time

Florile apar la începutul lunii martie sau la sfârșitul lunii februarie și necesită vreme uscată pentru a rămâne pe copac și pentru a produce fructe. Odată ce un copac se maturizează și înflorește, durează între 100 și 120 de zile pentru ca fructele să fie gata pentru recoltare, ceea ce se întâmplă de obicei în iunie sau iulie, în funcție de locația dvs.